Mungo fižol je hranljiva stročnica s široko uporabo v kuhinji, odličnim okusom in enostavno pripravo. Priporočljivo je, da se fižol kali, da pridobi večjo vsebnost hranil pred uporabo. Odlično bo obogatil vaše solate, juhe ali druge jedi.
Mungo fižol - hranljiva stročnica, primerna za juhe in solate
Mungo fižol je stročnica z odličnim okusom in visoko vsebnostjo beljakovin, vlaknin, pa tudi vitaminov in mineralov. Mung fižol je primeren za kalitev, saj to znatno poveča vsebnost hranilnih snovi. Izjemen je zaradi svojega okusa in široke palete uporabe, saj je primeren za juhe, solate ali kot priloga k glavnim jedem. Mungo fižol je enostaven za pripravo, pustite ga, da se namaka 4 ure in nato kuhajte 25-45 minut. Obogatite svojo kuhinjo s hranljivim mungo fižolom!
Mungo fižol in njegove prednosti
- hranljiva stročnica
- bogat z vlakninami, beljakovinami, vitamini in minerali
- enostaven za pripravo
- odličnega okusa
- primeren za več jedi
Sestava
Mungo fižol - zlata vigna.
Priprava
Vzamemo mungo fižol, ga speremo in pustimo, da se v vodi namaka 4-8 ur. Mungo fižol skuhamo v novi vodi cca. 45 minut do želene mehkobe, kar je odvisno od starosti semen. Med kuhanjem je treba pobirati peno s površine. In ne pozabite ga soliti šele po kuhanju.
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti | 100 g |
|---|---|
| Kalorije | 1453 kJ / 347 kcal |
| Maščobe | 1,2 g |
| od tega nasičene | 0,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 62,6 g |
| od tega sladkorji | 6,6 g |
| Vlaknine | 16,3 g |
| Beljakovine | 23,9 g |
| Sol | 0,038 g |
Opozorilo
Ta izdelek lahko vsebuje sledi glutena in zelene.
Mungo fižol - Green Apotheke
Mnenje o izdelku
Skupna ocena
od verificiranih uporabnikov
100 %
Najbolj uporabno pozitivno mnenje o izdelku
Najbolj uporabno negativno mnenje o izdelku
Opozorilo:
Shranjujte na suhem mestu in zaščitite pred vročino.