Polnozrnati kuskus - okusne polnozrnate testenine z vsestransko uporabo

Polnozrnati kuskus so testenine v obliki majhnih kroglic, ki so primerne kot priloga mesu ali pa jih pomešate z zelenjavo in pripravite okusno solato. Kuskus je narejen iz polnozrnate pšenice durum, polnozrnata različica pa je odličen vir hranil. Prednost kuskusa je, da vam ga ni treba kuhati, ampak ga samo zmešate z oljem, prelijete z vrelo vodo in pustite stati. Polnozrnati kuskus je okusen dodatek k vaši prehrani.

Sestava

Polnozrnata pšenična moka, voda.

Priprava

Kuskusa ni potrebno kuhati. Najprej v kuskus dodajte kakovostno olje in z vilicami premešajte. Nato prelijte z vrelo vodo ali juho (razmerje 1,5: 1, voda: kuskus) in pustite stati 10 minut. Na koncu mešajte z vilicami, da zmes ne ostane lepljiva.

Tabela hranilnih vrednosti