Brazilska kava – cela kavna zrna za pripravo okusne skodelice kave s pridihom sadja in čokolade
Brazilska kava vsebuje cela kavna zrna, ki jih lahko zmeljete in pripravite okusno svežo skodelico kave. A to še ni vse. Prevzela bo vaša čutila s svojim sadnim okusom z blagim pridihom čokolade. Zanjo je značilna nizka stopnja grenkobe in nizka kislost, zaradi česar je zelo priljubljena med ljubitelji kave po vsem svetu. Poleg tega njene odlične lastnosti poudari srednja stopnja praženja city+ roast, ki je zagotovilo harmonije okusa in arome.
Brazilska kava je kava enega izvora 100 % Arabica, kar pomeni, da vsebuje le kavna zrna z iste geografske lokacije. Zato je popolnoma jasno, od kod prihaja ter kakšen profil okusa od nje lahko pričakujemo. Tega ne moremo trditi za različne mešanice kavnih zrn, ki izvirajo iz različnih kmetij z različnimi podnebnimi pogoji pridelave.
Zrna te kave izvirajo iz rastline Coffea arabica (Arabica). V primerjavi z zrni rastline Coffea canephora (Robusta) so bolj izrazitega okusa in praviloma tudi z manjšo vsebnostjo kofeina. Arabico gojijo v brazilski regiji São Paulo, kjer so idealni pogoji za gojenje kavovca. Pravzaprav obstaja več vrst kave, ki prihajajo s tega območja. In prav ta vrsta, ki je dobila ime po pristanišču Santos, velja za pravi dragulj med brazilskimi kavami.
Brazilska kava je priljubljena izbira za pripravo espressa ali filtrirane kave, primerna pa je tudi za pripravo drugih kavnih napitkov, kot sta cappuccino ali latte. Za pripravo lahko uporabite moka kuhalnik za kavo, francosko prešo, AeroPress ali kaj drugega. Ena skodelica vas bo odlično napolnila z energijo, ne glede na to, ali ste v službi ali študirate, in bo vaš dnevni ritual pitja kave naredila toliko prijetnejšega. Poleg tega se njen izvrsten okus odlično poda tudi v kavne sladice.
Brazilska kava in njene prednosti
- vsebuje cela kavna zrna za pripravo sveže kave
- ponaša se s sadnim okusom s čokoladnim pridihom
- ima nizko stopnjo grenkobe in kislosti
- 100 % kavna zrna Arabica
- pražena do stopnje, znane kot city+ roast (srednja stopnja praženja)
- kava enega porekla
- znana tudi pod imenom Santos
- izvira iz regije São Paulo
- primerna za pripravo espressa in filtrirane kave
- odlična za pripravo kave v kavnem avtomatu, kuhalniku moka ali v francoski preši
Sestava
Pražena kava - polnozrnata (100 % Arabica).
Opozorilo
Hranite v suhem prostoru pri temperaturi do 25 °C. Zaščitite pred nizkimi temperaturami in neposredno sončno svetlobo.