Proteini

Proteini so koncentrirani viri beljakovin, ki vam lahko pomagajo enostavno obnoviti to bistveno makrohranilo. Odvisno od telesne aktivnosti naj bi vsak človek zaužil približno 1,2–2 g beljakovin na kilogram telesne teže. Beljakovinski praški so torej odličen način, da poskrbite za dnevni vnos beljakovin. Poleg tega so lahko zelo koristni tudi v primeru, ko z raznoliko prehrano ne morete zaužiti dovolj beljakovin. Beljakovine v prahu so zato idealne kot hiter prigrizek po vadbi, ki bo pomagal pri regeneraciji, rasti in krepitvi obremenjenih mišic. Beljakovinski prašek lahko uporabite za pripravo beljakovinskega napitka, lahko pa ga dodate tudi svojim receptom in ustvarite kompleksne jedi, ki bodo poskrbele za pošten odmerek beljakovin in sitost. 

 Prikaži več

Zakaj so beljakovine pomembne in kaj lahko naredijo?

  1. Pospešujejo presnovo – beljakovine imajo največji toplotni učinek med vsemi makrohranili. To pomeni, da naše telo največ energije porabi za njihovo izgorevanje. To nato vodi v tako imenovano pospešitev presnove. 
  2. Olajšujejo hujšanje – beljakovine pomagajo vzdrževati mišično maso. Mišice porabijo več energije v primerjavi z maščobnim tkivom in vam tako omogočajo učinkovitejše hujšanje. 
  3. Izboljšujejo rast mišic – ker so beljakovine osnovni gradnik mišic, vam bo njihov vnos pomagal pri izgradnji dodatne mišične mase. 
  4. Pospešujejo regeneracijo – telo lahko zaradi beljakovin učinkoviteje obnavlja poškodovana mišična vlakna. 
  5. Zmanjšujejo lakoto in hrepenenje po sladkem – beljakovine so nasitne, zato bodo zagotovile, da po zaužitju hrane, bogate z beljakovinami, dlje časa ostanete siti, medtem pa lahko mine tudi vaše hrepenenje po sladkem. 
  6. Spodbujajo zdravje kosti – ena od sposobnosti beljakovin je sposobnost ohranjanja zdravih kosti. Zaradi vsega navedenega je to makrohranilo resnično ključnega pomena, in to ne samo za ljudi, ki živijo aktiven življenjski slog.

Iz česa so narejeni beljakovinski praški?

Beljakovinski praški so običajno narejeni iz običajnih živil, ki so bogata z beljakovinami. Najpogosteje je to mleko, iz katerega nastanejo priljubljene sirotkine beljakovine. Zato vam ni treba skrbeti za steroide ali prepovedane snovi. Posebna živila, ki se uporabljajo za proizvodnjo beljakovinskih praškov, se razlikujejo glede na to, za katero vrsto gre in komu so namenjeni. Vendar pa so na splošno najpogostejše vrste beljakovinskih praškov, na katere lahko naletite, na živalski in rastlinski osnovi.  

Živalske beljakovine v prahu

V tej kategoriji večinoma prevladujejo priljubljeni beljakovinski praški iz mleka. Te beljakovine običajno najdete pod imenom »sirotka«. Naletite lahko tudi na beljakovinske praške iz govedine ali jajc (jajčni albumin). 

1. Sirotkine beljakovine v prahu

Ti beljakovinski praški so narejeni iz mleka. Za proizvodnjo 1 kg beljakovinskega praška potrebujemo več kot 100 l mleka. Mleko gre nato skozi proces pasterizacije, po katerem se sirotka z dodatkom encimov loči od kazeina. Sirotko se nato nežno obdela, dokler ne dobimo končnega izdelka – sirotkine beljakovine v prahu. Ta beljakovinski prašek je priljubljen zaradi ugodnega spektra aminokislin. V praksi to pomeni, da vsebuje vse ključne aminokisline v zelo učinkovitem razmerju.

Kljub temu, ko iščete to vrsto beljakovin v prahu, lahko običajno naletite na oznako 100% WHEY. To običajno velja za beljakovinske praške, ki vsebujejo izključno sirotkine beljakovine. Takšni beljakovinski praški torej ne vsebujejo nobenega drugega vira beljakovin.  

Katere vrste sirotkinih beljakovin obstajajo?

  • Koncentrat sirotkinih beljakovin (WPC)⁣ – najbolj priljubljena vrsta beljakovin v prahu zaradi razmerja med ceno in učinkovitostjo. V povprečju vsebujejo 70–80 % beljakovin, ki se zelo hitro absorbirajo. 
  • Izolat sirotkinih beljakovin (WPI)⁣ – beljakovinski prašek, pridobljen s postopkom filtracije koncentrirane sirotke. Je pa zato nekoliko čistejši in se ponaša tudi z višjo vsebnostjo beljakovin. Zlasti vsebnost beljakovin je običajno 80 % ali več. Nasprotno, vsebuje manj sladkorja in maščob. Zaradi tega je idealen za zahtevne športnike, ki želijo hitro vpojne beljakovine v prahu z najvišjo možno vsebnostjo beljakovin, ali ljudi z intoleranco na laktozo. 
  • Hidrolizat sirotkinih beljakovin (WPH) proizvaja se s postopkom hidrolize iz sirotkinega koncentrata ali izolata. Pri tem se beljakovine razgradijo v krajše peptide, ki jih telo še hitreje absorbira. Končni rezultat je popolnoma uporaben beljakovinski prašek. Na teh beljakovinskih praških najdete oznako DH (stopnja hidrolize), ki je povezana s procesom razgradnje. Večja kot je številka, bolj so beljakovine razgrajene. Najpogostejša je stopnja hidrolize 32 (DH 32). Poleg tega imajo lahko ti beljakovinski praški rahlo grenak okus, ki morda ne bo ustrezal vsem. 

2. Micelarni kazein

Micelarni kazein se pridobiva s postopkom filtracije iz kravjega mleka. Običajno vsebuje med 70 in 80 % beljakovin, ki se postopoma absorbirajo. Ker se absorbira počasneje, se uvršča med nočne beljakovine. Zato je idealen za športnike, ki želijo ohraniti povečano proizvodnjo mišičnih beljakovin tudi ponoči.

3. Goveje beljakovine v prahu

Goveje beljakovine v prahu lahko uporabljajo tudi ljudje z intoleranco na laktozo. So pa specifične po tem, da vsebujejo predvsem beljakovine veznega tkiva. Tako so manj primerne za spodbujanje rasti mišic, so pa zelo priljubljene med ljudmi, ki želijo okrepiti zdravje svojih sklepov, las, nohtov in kože. 

4. Jajčne beljakovine v prahu (jajčni albumin)

Jajčne beljakovine v prahu so narejene iz jajc in običajno vsebujejo 60–80 % visokokakovostnih beljakovin. Poleg tega imajo ugoden spekter aminokislin in se relativno počasi absorbirajo, kar je v določenih situacijah lahko prednost. Ta beljakovinski prašek je primeren tudi za ljudi, ki imajo težave z intoleranco na laktozo.

5. Večkomponentne beljakovine v prahu

Večkomponentne beljakovine v prahu so sestavljene iz več virov beljakovin, kar ima za posledico beljakovinski prašek s splošno boljšimi lastnostmi. Običajno vključuje kombinacijo beljakovin s hitrim in počasnim sproščanjem. To je idealno, če želite zagotoviti postopno sproščanje v določenem časovnem obdobju.         

Rastlinske beljakovine v prahu

Rastlinske beljakovine v prahu so najpogosteje proizvedene iz rastlinskih virov, ki so bogati z beljakovinami, na primer iz soje in drugih stročnic ali konopljinih semen. Zaradi tega so odlična alternativa tako za vegetarijance kot vegane. In ker so ti viri naravno brez glutena in laktoze, so primerni tudi za ljudi, ki imajo težave s prebavo teh snovi. Vendar je vedno pomembno, da preberete seznam sestavin in se prepričate, da bodo beljakovine ustrezale vašim potrebam. 

1. Sojine beljakovine v prahu

Sojine beljakovine v prahu so najbolj podobne kakovosti sirotkinih beljakovin v prahu zaradi spektra aminokislin. Narejene so iz kosmičev, ki se pridobivajo iz sojinih zrn. Nastala mešanica nato vsebuje približno 65–70 % beljakovin. Postopek se začne z izdelavo sojinega koncentrata, iz katerega se nato z nadaljnjo predelavo pridobi sojin izolat. Na koncu ima prašek lahko več kot 85 % vsebnost beljakovin. 

2. Riževe beljakovine v prahu

Riževe beljakovine v prahu so narejene iz mletih riževih zrn, ki so pomešana z encimi, ki delujejo na ločevanje beljakovin. V primerjavi s sirotkinimi beljakovinami v prahu ima ta vrsta opazno nižjo količino beljakovin, običajno med 50 in 78 %. Poleg tega tudi spekter aminokislin pri tem prašku ni velik. Vendar pa je to mogoče enostavno popraviti, na primer s kombiniranjem z grahovimi beljakovinami v prahu.

3. Konopljine beljakovine v prahu

Konopljine beljakovine v prahu se pridobivajo iz stisnjenih in zmletih konopljinih semen. Dobljeni beljakovinski prašek vsebuje približno 50 % beljakovin. Tako kot predhodnik tudi ta prašek nima najbolj ugodnega spektra aminokislin. Še enkrat, to je mogoče enostavno popraviti s kombiniranjem z grahovimi beljakovinami v prahu ali drugimi.

4. Grahove beljakovine v prahu

Grahove beljakovine v prahu so dokaj dobra alternativa sirotki, saj vsebujejo več levcina. Ta aminokislina se ponaša z največjim anaboličnim potencialom. Da bi dosegli še ugodnejši spekter aminokislin, jih je najbolje kombinirati na primer z riževimi beljakovinami v prahu. Grahove beljakovine v prahu izstopajo zaradi visoke vsebnosti vlaknin, kar je lahko idealno v primeru, da želite beljakovinski prašek, ki vas bo nasitil v največji možni meri. 

5. Večkomponentne beljakovine v prahu

Večkomponentne beljakovine v prahu so najboljša možna izbira od tega, kar ponuja narava. To pa zato, ker združujejo več virov beljakovin in s tem zmanjšajo njihovo pomanjkanje v obliki omejenih (premalo zastopanih) aminokislin. Tako lahko dobite funkcionalne rastlinske beljakovine v prahu z idealno sestavo in ugodnejšim spektrom aminokislin. 

Ali želite izvedeti več o rastlinskih virih beljakovin? Potem vsekakor morate prebrati naš članek:  Kateri so najboljši rastlinski viri beljakovin in zakaj bi jih morali vključiti v svojo prehrano?        

Kakšen je optimalni odmerek beljakovin?

Optimalni odmerek beljakovin se bo razlikoval glede na številne dejavnike, kot so vaša postava in sestava telesa, skupna poraba energije, telesna aktivnost in podobno. Na splošno velja, da je univerzalni odmerek 20–40 g beljakovin optimalen. To je običajno ena merica beljakovin v prahu, ki običajno vsebuje približno 30 g. V primeru rastlinskih beljakovin v prahu lahko dodate še nekaj dodatnih gramov. To pa zato, ker imajo na splošno nižjo vsebnost beljakovin in so težje prebavljive. 

Kdaj in kako uporabljati beljakovinske praške?

  • kot del različnih receptov, da bi jih obogatili z beljakovinami
  • pri pripravi sladic, bogatih z beljakovinami
  • kot napitek po vadbi za spodbujanje regeneracije in prehrano poškodovanih mišičnih vlaken
  • kot prigrizek, če vas ujame lakota in nimate časa za pripravo hrane
  • ko potrebujete preprost način za povečanje vnosa beljakovin

Za koga so primerni beljakovinski praški?

  • Za ljudi, ki želijo povečati vnos beljakovin.
  • Za športnike, ki želijo pospešiti rast mišic.
  • Za kuharje, ki želijo svoje jedi obogatiti z beljakovinami in ustvariti okusne fitnes recepte.
  • Za ljudi, ki želijo shujšati in iščejo živila, ki jih bodo nasitila in pomagala preprečiti njihovo hrepenenje po hrani. 
  • Za vse tiste, ki želijo svojo prehrano popestriti in obogatiti z novimi okusi. 

Želite izvedeti več o beljakovinskih praških in kako izbrati pravega? Potem si oglejte naš članek: Kako izbrati prave beljakovine za hujšanje ali rast mišic?

 Show less

Elementi 1-30 od 82

Stran
na stran
Nastavi smer naraščanja
Kategorija
Proizvajalec
  1. GymBeam (19)
  2. The Protein Works (9)
  3. Amix (6)
  4. VanaVita (6)
  5. Optimum Nutrition (5)
  6. OstroVit (4)
  7. Mars (4)
  8. Applied Nutrition (4)
  9. Reflex Nutrition (3)
  10. ActivLab (2)
  11. BeastPink (2)
  12. PVL (2)
  13. Mammut Nutrition (2)
  14. Megabol (2)
  15. ProSupps (2)
  16. BSN (1)
  17. Universal Nutrition (1)
  18. MuscleTech (1)
  19. Stacker2 (1)
  20. Ghost (1)
  21. Diet Food (1)
  22. Amazing Grass (1)
  23. Purasana (1)
  24. Bodylab24 (1)
  25. Nutrend (1)
Okus
  1. čokolada (36)
  2. vanilja (32)
  3. jagoda (26)
  4. brez okusa (15)
  5. banana (12)
  6. cookies & cream (11)
  7. vanilja sladoled (8)
  8. vanilijeva krema (6)
  9. čokolada - lešnik (6)
  10. čokolada - kokos (5)
  11. slana karamela (5)
  12. bela čokolada - malina (5)
  13. chocolate silk (5)
  14. gozdni sadeži (4)
  15. banana milkshake (3)
  16. jagodna krema (3)
  17. bela čokolada - kokos (3)
  18. mlečna čokolada (3)
  19. kokos (3)
  20. karamela (3)
  21. slana karmela (3)
  22. čokolada - višnja (2)
  23. trojna čokolada (2)
  24. vanilja stevia (2)
  25. strawberry splash (2)
  26. bela čokolada (2)
  27. chocolate biscuit (2)
  28. mars (2)
  29. krema iz francoske vanilje (2)
  30. belgijska choca mocha (2)
  31. slastna jagoda (2)
  32. čokolada - arašidi (2)
  33. čokolada & jagodičevje (2)
  34. salted caramel bandit (2)
  35. jagode & smetana (2)
  36. banana jagoda (2)
  37. vaniljev kolač (2)
  38. banana - kremno (2)
  39. čokoladni milkshake (2)
  40. jagodni milkshake (2)
  41. arašidovo maslo (2)
  42. Strawberry Cheesecake Chocolate Chip (1)
  43. blueberry yoghurt (1)
  44. vanilja (1)
  45. vanilja - kokos (1)
  46. vanilja - višnja (1)
  47. divje jagode (1)
  48. vanilja - limeta (1)
  49. lubenica (1)
  50. choco candies (1)
  51. jogurt - višnja (1)
  52. jagoda - malina (1)
  53. banana smooth (1)
  54. butterscotch ripple (1)
  55. čokolada - meta brownie (1)
  56. kakav & karamela (1)
  57. vaniljev fudge (1)
  58. čokoladno - karamelni biskvit (1)
  59. chocolate dessert (1)
  60. choco honeycomb (1)
  61. choco bueno (1)
  62. mandelj - pistacija (1)
  63. bogata čokolada (1)
  64. tiramisu (1)
  65. čokolada - meta (1)
  66. dvojna čokolada chip (1)
  67. kavni sladolec (1)
  68. kokosova krema (1)
  69. čokolada supreme (1)
  70. čokolada - stevia (1)
  71. čokolada - arašidovo maslo (1)
  72. čokoladni sladoled (1)
  73. obogatena dvojna čokolada (1)
  74. čokoladni fudge brownie (1)
  75. čokoladna krema (1)
  76. čokolada- karamela (1)
  77. cereal milk (1)
  78. karamelni toffee fudge (1)
  79. karamelni macchiato (1)
  80. biskvit (1)
  81. dvojna čokolada (1)
  82. ekstremna mlečna čokolada (1)
  83. jagoda - bela čokolada (1)
  84. peanut butter cereal milk (1)
  85. jagoda - stevia (1)
  86. jagoda - banana (1)
  87. snickerdoodle (1)
  88. malina (1)
  89. pistacija (1)
  90. arašidovo maslo - čokolada (1)
  91. pasijonka & mango (1)
  92. zeleno jabolko (1)
  93. original (1)
  94. naravno (1)
  95. mix jagodičevje (1)
  96. millionaire's shortbread (1)
  97. llimona - limeta (1)
  98. latte macchiato (1)
  99. lešnik - čokolada (1)
  100. fruity cereal milk (1)
Teža v gramih
  1. 1000 g (27)
  2. 2000 g (12)
  3. 500 g (9)
  4. 1800 g (6)
  5. 30 g (5)
  6. 900 g (5)
  7. 2200 g (4)
  8. 600 g (4)
  9. 2270 g (4)
  10. 875 g (4)
  11. 400 x 30g (3)
  12. 2500 g (3)
  13. 4540 g (2)
  14. 700 g (2)
  15. 1810 g (2)
  16. 3000 g (2)
  17. 910 g (2)
  18. 907 g (2)
  19. 896 g (1)
  20. 200 x 30 g (1)
  21. 2400 g (1)
  22. 50 x 30 g (1)
  23. 24 x 30 g (1)
  24. 450 g (1)
  25. 750 g (1)
  26. 680 g (1)
  27. 1200 g (1)
  28. 400 g (1)
  29. 360 g (1)
  30. 25 g (1)
  31. 2300 g (1)
  32. 2250 g (1)
  33. 1814 g (1)
  34. 1590 g (1)
  35. 150 g (1)
  36. 480 g (1)
Barve
  1. violet (11)
  2. shadow (8)
  3. ivory (2)
  4. olivine (1)
Oblika
  1. V prahu (81)
  2. Živila (1)
Mešanica
  1. Zmes (64)
  2. Čista oblika (17)
Metoda pridobivanja beljakovin
  1. Druga oblika pridobivanja (31)
  2. Koncentrat (14)
  3. Izolat (10)
  4. Hidrolizat (6)
Vir beljakovin
  1. Sirotka (32)
  2. Večkomponentni (15)
  3. Govedo (3)
  4. Kazein (3)
  5. Grah (3)
  6. Konopljino seme (2)
  7. Soja (2)
  8. Jajca (1)
  9. Riž (1)
Vrsta proizvoda
Oznake izdelka
  1. Best Seller (6)
  2. RO - VANAVITA (6)
  3. Great Deal (2)
  4. SPRING 24% (2)
  5. BIRTHDAY20 (2)
  6. New (1)
  7. BIO (1)
  8. Vegan (1)
  9. SPRING GIFT (1)
  10. SPRING 5 + GIFT (1)
  11. SPRING 20% (1)
  12. SPRING 25% (1)
  13. SPRING 26% (1)
  14. SPRING 30% (1)
  15. SPRING 40% (1)
Cena
Filtriraj po
Vegetarijansko (65)
Vegansko (19)
Brez glutena (55)
Brez laktoze (22)
BIO (9)
Brez GMO (58)
Brez umetnih sladil (18)
Brez plastičnega pakiranja (82)
Brez aspartama (78)
  1. Protein True Whey - GymBeam
    Protein True Whey - GymBeam
    90%
    90 % (2359)
    Od 17,95 €
  2. Just Whey - GymBeam
    Just Whey - GymBeam
    93%
    93 % (1554)
    Od 24,95 €
  3. Proteín 100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    100% Whey Gold Standard - Optimum Nutrition
    92%
    92 % (767)
    Od 15,95 €
  4. Beljakovine Yum Yum Whey - BeastPink
    Yum Yum Whey - BeastPink
    91%
    91 % (745)
    22,95 €
  5. Protein Anabolic Whey - GymBeam
    Anabolic Whey - GymBeam
    93%
    93 % (410)
    Od 13,50 €
  6. Protein Mutant Whey - PVL
    Mutant Whey - PVL
    88%
    88 % (227)
    Od 21,95 €
  7. Protein Pure IsoWhey - GymBeam
    Pure IsoWhey - GymBeam
    88%
    88 % (367)
    Od 25,95 €
  8. GymBeam Vegan Blend - 1000 g chocolate
    Vegan Blend - GymBeam
    71%
    71 % (194)
    18,50 €
  9. Goveje beljakovine Anabolic Monster Beef - Amix
    Anabolic Monster Beef - Amix
    86%
    86 % (113)
    Od 26,95 €
  10. Diet Whey - Applied Nutrition
    Diet Whey - Applied Nutrition
    89%
    89 % (33)
    Od 32,95 €
  11. Beef Protein - GymBeam
    Goveji proteini - GymBeam
    70%
    70 % (263)
    18,95 €
  12. Protein Soy Isolate 1000 g - GymBeam
    Protein Soy Isolate - GymBeam
    82%
    82 % (327)
    13,50 €
  13. Whey Protein 80 - The Protein Works
    Whey Protein 80 - The Protein Works
    90%
    90 % (108)
    Od 18,50 €
  14. Clear Whey IsoFue - GymBeam
    Clear Whey IsoFue - GymBeam
    75%
    75 % (36)
    36,95 €
  15. Vegan Protein Extreme - The Protein Works
    Vegan Protein Extreme - The Protein Works
    84%
    84 % (76)
    Od 14,95 €
  16. FueNight - GymBeam
    FueNight - GymBeam
    77%
    77 % (14)
    46,95 €
  17. Egg Albumin - GymBeam
    Jajčni albumin - GymBeam
    80%
    80 % (92)
    34,95 €
  18. Riževi proteini 1000 g - GymBeam
    Riževi proteini - GymBeam
    72%
    72 % (121)
    17,50 €
  19. Soy Protein 90 Isolate - The Protein Works
    Soy Protein 90 Isolate - The Protein Works
    80%
    80 % (42)
    14,95 €
  20. Formel 90 Protein - Mammut Nutrition
    Formel 90 Protein - Mammut Nutrition
    80%
    80 % (24)
    52,95 €
  21. Micellar Casein - GymBeam
    Micelarni kazein - GymBeam
    81%
    81 % (160)
    21,95 €
  22. True Whey ProDigest - GymBeam 2000 g - chocolate
    True Whey ProDigest - GymBeam
    85%
    85 % (4)
    Od 24,95 €
  23. Protein HydroFue - GymBeam
    HydroFue – GymBeam
    90%
    90 % (46)
    59,95 €
  24. Whey Protein 360 ® - The Protein Works
    Whey Protein 360 ® - The Protein Works
    71%
    71 % (10)
    Od 16,95 €
  25. Diet Vegan Protein - The Protein Works
    Diet Vegan Protein - The Protein Works
    84%
    84 % (84)
    Od 12,95 €
  26. Animal Whey Chocolate - Universal Nutrition
    Animal Whey - Universal Nutrition
    76%
    76 % (5)
    68,95 €
  27. 100% Casein - Optimum Nutrition
    100% Casein - Optimum Nutrition
    91%
    91 % (26)
    Od 42,95 €
  28. Organic Whey Protein Diet Food
    Organic Whey Protein 500 g - Diet Food
    100%
    100 % (3)
    34,95 €
  29. Beljakovine Syntha 6 2300 g - BSN
    Syntha 6 - BSN
    94%
    94 % (78)
    69,95 €
  30. Protein ISO-XP - Applied Nutrition
    ISO-XP - Applied Nutrition
    91%
    91 % (11)
    Od 43,95 €

Elementi 1-30 od 82