Suho sadje ali liofilizirano sadje je odličen zdrav prigrizek in nadomestek dobrot, ki bo potešilo vašo željo po sladkem. Dobi se tako, da se iz svežega sadja odstrani vodo, hkrati pa zadrži vse pomembne vitamine, minerale, vlaknine in koristne hranilne snovi. Posebna vrsta je liofilizirano sadje, ki nastaja z globokim zamrzovanjem pri zelo nizkem tlaku, zaradi česar ne izgubi svojega edinstvenega okusa in arome. Ali bi se lahko uprli temu?