Koncentrat sirotkinih beljakovin

Koncentrat sirotkinih beljakovin je kategorija, ki zajema beljakovine v prahu, izdelane iz mleka, znane tudi pod kratico WPC (koncentrat sirotkinih beljakovin). Ta vrsta beljakovin v prahu je izjemno priljubljena in to ne samo med športniki. To je predvsem posledica dejstva, da vsebuje znatno količino beljakovin (70-80 % vsebnosti beljakovin), ima optimalen spekter aminokislin, poleg tega pa je tudi zelo ugodna. Dandanes se proizvaja z uporabo nežnih metod filtracije, kar poskrbi za visokokakovosten in dobro topen beljakovinski prašek. Odličen predstavnik teh beljakovin v prahu je True Whey.

Za koga je primeren koncentrat sirotkinih beljakovin?

Za športnike, ki trenirajo za moč ali vzdržljivost in želijo spodbuditi regeneracijo mišic.
Za vse, ki želijo pomoč pri doseganju optimalnega vnosa beljakovin.
Za ljudi, ki poskušajo shujšati in morajo povečati vnos beljakovin.
Za kuharje, ki želijo povečati vsebnost beljakovin v svojih jedeh.
Za ljudi, ki okrevajo po poškodbah.
Za vse, ki želijo svojemu telesu zagotoviti kakovostne in cenovno ugodne beljakovine.

Kakšen je optimalni odmerek koncentrata sirotkinih beljakovin?

Pri sirotkinih beljakovinah v prahu se priporočena količina odmerka običajno giblje med 0,25 g in 0,3 g beljakovin na kg telesne teže. Če pa vam ni do tega, da bi vsakič izvlekli kalkulator, ne škodi, če zaužijete med 20 g in 40 g beljakovinske mešanice. To bolj ali manj ustreza zvrhani 30-gramski merici. Zgornjo mejo vnosa beljakovin 40 g bodo še posebej cenili športniki, ki trenirajo celotno telo, zaradi česar imajo posledično tudi večjo potrebo po beljakovinah.

Kako uživati koncentrat sirotkinih beljakovin?

Klasičen način uživanja beljakovinskega praška je, da ga zmešate z vodo ali mlekom in ustvarite okusen napitek za uživanje po treningu ali kadar koli čez dan.
Odličen je tudi v ovsenih ali drugih kašah, ki jim bo zagotovil okus in odmerek potrebnih beljakovin.
Dodate ga lahko tudi v testo in pripravite beljakovinsko bogate sladice.
Nearomatizirana različica je odlična izbira za pripravo slanih jedi, kot je na primer beljakovinska pica.
Dodate ga lahko tudi smoothijem ali kavi. Tako lahko te napitke enostavno obogatite s potrebnimi beljakovinami.

Želite izvedeti več o beljakovinah v prahu in kako izbrati prave? Potem si morate vsekakor ogledati naš članek: Katere beljakovine izbrati? Sirotkin koncentrat, izolat ali hidrolizat?

Če vas zanimajo prednosti sirotkinih beljakovin, preberite naš članek Sirotkine beljakovine in njihov vpliv na rast mišic, hujšanje in zdravje.