Sladilo eritritol in stevia je alternativa sladkorju brez kalorij, a z enako sladkobo kot sladkor; odlično, ne le za hujšanje
Sladilo eritritol in stevia je alternativa sladkorju brez kalorij. Ima enako sladkobo kot sladkor ter mu je podoben po barvi in kristalni strukturi. Sladilo vsebuje optimalno razmerje eritritola in steviol-glikozidov (pridobljenih iz rastline stevie). Ta sladila se uporabljajo tudi ločeno kot brezkaloričen nadomestek za sladkor, vendar njihova kombinacija zagotavlja prijeten uravnotežen sladek okus. To prikrije specifičen okus stevie, ki morda ne ustreza vsem.
Sladilo eritritol in stevia je odlična izbira pri hujšanju ali preprosto takrat, ko želite omejiti količino sladkorja v svoji prehrani. Živila, v katerih je sladkor nadomeščen z eritritolom, pomagajo ohranjati mineralizacijo zob in poleg tega povzročajo manjši dvig glukoze v krvi (glikemijo) kot živila, ki vsebujejo sladkor.
Sladilo eritritol in stevia lahko uporabljate povsod, kjer običajno uporabljate sladkor. Uporabite ga lahko za sladkanje kave, čaja, limonade ali drugih pijač. Primeren je tudi za peko in pripravo sladic. Ker ima enako sladkobo kot sladkor, lahko uporabite enako razmerje, kot bi uporabili sladkor. Tako je primeren za pripravo peciva, mafinov, slaščic, palačink, žitnih kaš ali drugih sladkih receptov. Nenazadnje ga lahko uporabite tudi kot sestavino sladkih omak, marinad ali juh. Svoje pravo mesto bo zagotovo našel v kuhinji vseh, ki imajo radi sladek okus, vendar bi radi zmanjšali vnos sladkorja v prehrani.
Sladilo eritritol in stevia in njegove prednosti
- alternativa sladkorju
- vsebuje steviol glikozide in eritritol
- ne vsebuje kalorij
- se ponaša z enako sladkobo kot sladkor
- idealen za hujšanje
- pomaga omejiti količino sladkorja v prehrani
- pomaga pri uravnavanju sladkorja v krvi
- lahko prispevati k ohranjanju mineralizacije zob
- primeren za sladkanje kave, čaja, limonade ali pijač
- primeren za peko in pripravo bolj zdravih sladic
- primeren za sladke omake, marinade ali juhe
- primerno za vegetarijance in vegane
Sestavine
Eritritol, steviol glikozidi, pridobljeni iz stevie.
Priporočena uporaba
Uporabljajte kot alternativo sladkorju v razmerju 1:1.
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti |
100 g |
| Energijska vrednost |
0 kJ/ 0 kcal |
| Maščobe |
0 g |
| - nasičene maščobne kisline |
0 g |
| Ogljikovi hidrati |
99,7 g |
| - sladkorji |
0 g |
| - polioli |
99,7 g |
| Beljakovine |
0 g |
| Sol |
0,01 g |
Opozorilo
Skladiščite na suhem mestu brez neposredne sončne svetlobe pri sobni temperaturi. Prekomerno uživanje ima lahko odvajalne učinke.