Proizvajalec: GymBeam
Trehaloza je edinstvena vrsta sladkorja (disaharid), ki se naravno pojavlja v naravi in je znana po svojih edinstvenih lastnostih. V primerjavi z navadnim sladkorjem ima približno polovico manjšo sladkost, zato se za sladkanje uporablja v razmerju 2:1. Zaradi svoje odlične termične stabilnosti in sposobnosti vezave vode je idealna za kulinarične kreacije, kot je peka puhastih sladic, ki bodo zaradi nje dlje časa ostale sočne, ali za pripravo popolnih kremastih domačih sladoledov.
Priporočeni izdelki
Trehaloza - sladkor za popoln okus in teksturo vaših sladic
Trehaloza je edinstven disaharid, ki je sestavljen iz dveh molekul glukoze in se naravno pojavlja v rastlinah, glivah ali kvasovkah. Njegova glavna lastnost je manjša sladkost, ki predstavlja okoli 45% sladkosti običajnega sladkorja. Zaradi tega ne prevlada, temveč omogoča, da izstopijo naravni okusi drugih sestavin, kar je idealno, na primer, za sadne sorbete ali kreme.
Druge prednosti se pokažejo pri uporabi v kuhinji, kjer ima odlične tehnološke lastnosti, ki jih bo cenil vsak ustvarjalni kuhar ali slaščičar. Pri peki pomaga ohranjati pecivo dlje časa sočno, pri pripravi domačih sladoledov pa zagotavlja popolno kremasto konsistenco brez velikih ledenih kristalov.
Trehaloza je tako odlična izbira za vse, ki radi eksperimentirajo v kuhinji in za izboljšanje svojih kulinaričnih kreacij iščejo funkcionalno alternativo običajnemu sladkorju. Ne vsebuje glutena, laktoze in gensko spremenjenih organizmov, zaradi svojega izključno rastlinskega izvora pa je primerna tudi za vegane.
Trehaloza in njene prednosti
- alternativa navadnemu sladkorju s polovico manjšo sladkostjo
- izboljša naravni okus sestavin
- idealna za kuhanje in peko
- pomaga izboljšati strukturo in sočnost peciva
- odličen za pripravo kremnih sladoledov in sorbetov
- vir ogljikovih hidratov in energije
- primerna tudi za vegane
Sestavine
Trehaloza (vir glukoze).
Priporočena uporaba
Uporabljajte za sladkanje namesto sladkorja v razmerju 2:1.
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti | 10 g | *RVH |
|---|---|---|
| Trehaloza | 10 g | - |
*Referenčni vnos za odraslo osebo ni določen.
Opozorilo
Shranjujte na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.
Uporabno najmanj do: Glejte embalažo.
Ali ste poskusili Trehaloza - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite .
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Arome in sladila. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Sladila ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.
Trehaloza - sladkor za popoln okus in teksturo vaših sladic
Trehaloza je edinstven disaharid, ki je sestavljen iz dveh molekul glukoze in se naravno pojavlja v rastlinah, glivah ali kvasovkah. Njegova glavna lastnost je manjša sladkost, ki predstavlja okoli 45% sladkosti običajnega sladkorja. Zaradi tega ne prevlada, temveč omogoča, da izstopijo naravni okusi drugih sestavin, kar je idealno, na primer, za sadne sorbete ali kreme.
Druge prednosti se pokažejo pri uporabi v kuhinji, kjer ima odlične tehnološke lastnosti, ki jih bo cenil vsak ustvarjalni kuhar ali slaščičar. Pri peki pomaga ohranjati pecivo dlje časa sočno, pri pripravi domačih sladoledov pa zagotavlja popolno kremasto konsistenco brez velikih ledenih kristalov.
Trehaloza je tako odlična izbira za vse, ki radi eksperimentirajo v kuhinji in za izboljšanje svojih kulinaričnih kreacij iščejo funkcionalno alternativo običajnemu sladkorju. Ne vsebuje glutena, laktoze in gensko spremenjenih organizmov, zaradi svojega izključno rastlinskega izvora pa je primerna tudi za vegane.
Trehaloza in njene prednosti
- alternativa navadnemu sladkorju s polovico manjšo sladkostjo
- izboljša naravni okus sestavin
- idealna za kuhanje in peko
- pomaga izboljšati strukturo in sočnost peciva
- odličen za pripravo kremnih sladoledov in sorbetov
- vir ogljikovih hidratov in energije
- primerna tudi za vegane
Sestavine
Trehaloza (vir glukoze).
Priporočena uporaba
Uporabljajte za sladkanje namesto sladkorja v razmerju 2:1.
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti | 10 g | *RVH |
|---|---|---|
| Trehaloza | 10 g | - |
*Referenčni vnos za odraslo osebo ni določen.
Opozorilo
Shranjujte na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.
Uporabno najmanj do: Glejte embalažo.
Ali ste poskusili Trehaloza - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite .
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Arome in sladila. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Sladila ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.