Ekstrakt stevije – sladilo rastlinskega izvora s 97-% vsebnostjo steviol glikozidov za sladkanje brez kalorij

Ekstrakt stevije je koncentrirano sladilo iz listov rastline sladka stevija (Stevia rebaudiana). Njegov sladek okus ustvarjajo steviol glikozidi, pri čemer se ta vrhunski ekstrakt ponaša s kar 97-% deležem. Te sladke snovi, ki jih vsebujejo listi, so več kot stokrat slajše od sladkorja, hkrati pa sploh nimajo kalorij. Gre torej za idealno alternativo za vse, ki iščejo rastlinski nadomestek sladkorja, sledijo shujševalni dieti, prehrani z malo ogljikovimi hidrati ali keto prehrani in želijo ohraniti kalorični primanjkljaj, ne da bi se odpovedali sladkemu okusu.

Ščepec namesto žlic

Ekstrakt stevije je močan koncentrat, zato se dozira po ščepcih. En gram, torej približno pol čajne žličke, sladka enako kot 250 g sladkorja. Celotno 20-gramsko pakiranje tako nadomesti približno 5 kg sladkorja. Za skodelico kave ali čaja povsem zadostuje količina, ki ustreza konici žličke. Prav zato tudi tako majhno pakiranje zdrži nenavadno dolgo.

Nič kalorij in ničelni vpliv na krvni sladkor

Največja prednost steviol glikozidov je, da nimajo kalorij in imajo ničelni glikemični indeks. Steviol glikozidi se namreč v črevesju razgradijo na steviol, ta se absorbira in izloči z urinom, zato se iz njih ne sprošča nobena energija. Uživanje živil, ki namesto sladkorja vsebujejo steviol glikozide, poleg tega prispeva k omejevanju porasta ravni glukoze v krvi po obroku v primerjavi z živili, ki vsebujejo sladkor.

Za koga je primeren

• Pazite na kalorije ali hujšate: Ekstrakt stevije sladka brez kalorij, zato si lahko posladkate življenje, ne da bi to vplivalo na vaš kalorični vnos.
• Spremljate raven sladkorja v krvi: Steviol glikozidi imajo ničelni glikemični indeks in ob nadomeščanju sladkorja prispevajo k omejevanju porasta ravni glukoze v krvi.
• Želite sladilo rastlinskega izvora: Sladke snovi izvirajo neposredno iz listov stevije, ne iz sinteze.
• Sladkate malo, vendar pogosto: Eno majhno pakiranje zaradi visoke sladkosti zadostuje za dolgo časa.
• Skrbite za zobe: Uživanje živil s steviol glikozidi namesto sladkorja prispeva k ohranjanju mineralizacije zob.

Kako uporabljati ekstrakt stevije

Za skodelico kave ali čaja vam bo zadostovala količina GymBeam ekstrakta stevije, ki ustreza konici žličke. En gram (približno pol čajne žličke) ustreza 250 g sladkorja. Dodajajte ga v napitke, jogurte, smutije in testo. Zaradi moči koncentrata je bolje sladkati postopoma in okus sproti preizkušati.

Ekstrakt stevije in njegove prednosti

• ne vsebuje kalorij in ima ničelni glikemični indeks, v nasprotju s sladkorjem
• iz listov rastline stevije
• 1 g sladka enako kot 250 g sladkorja, 20-g pakiranje nadomesti približno 5 kg sladkorja
• uživanje steviol glikozidov namesto sladkorja omejuje porast glukoze v krvi in prispeva k ohranjanju mineralizacije zob
• primeren je za napitke, jogurte, smutije in peko

Tabela hranilnih vrednosti

Opozorilo

Hranite na suhem mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.

Ali ste poskusili Extrakt stevije - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o Extrakt stevije - GymBeam.

Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.

Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Arome in sladila. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Sladila ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.