Jobove solze - biserni ječmen so žito brez glutena z beljakovinami, vlakninami in blagim okusom, ki vam bo všeč tako v sladkih kot slanih jedeh

Jobove solze - biserni ječmen je žito brez glutena z rahlo sladkim okusom po oreščkih. Je odlična alternativa rižu, ajdi ali, na primer, kaši. Morda ga poznate tudi kot porcelanaste solzice. Ponaša se tudi z imenom beli vzhodni biser, saj izvira iz Azije in ima dolgo zgodovino uporabe v tradicionalnih vzhodnih kulturah.

To edinstveno zrnje boste še posebej cenili zaradi bogatega deleža kompleksnih ogljikovih hidratov. Prav tako je dober vir vlaknin in beljakovin. Preko beljakovin spodbuja rast in ohranjanje mišične mase in hkrati pomaga ohranjati zdrave kosti. Poleg tega ima tudi nizko vsebnost sladkorjev, nasičenih maščobnih kislin in ni gensko spremenjeno.

Jobove solze bodo zagotovo postale nepogrešljive v vaši kuhinji. Pred pripravo jih je priporočljivo za približno 30 minut namočiti v vodo, nato jih kuhajte približno eno uro in ko so kuhane, lahko začnete eksperimentirati. To žito lahko uporabljate kot prilogo,  odlično pa je tudi v piškotih, mesnih kroglicah, palačinkah ali solatah. Biserni ječmen lahko celo zmešate in ga uporabite kot brezglutensko moko za zgostitev omak ali juh. 

Uporabite ga lahko tudi, ko se pojavi želja po sladkem. Iz njega lahko pripravite okusno žitno kašo ali sladek puding. Moko iz bisernega ječmena lahko uporabite v pecivu ali, na primer, v palačinkah. Vaši domišljiji ni meja, in če iščete novo, vsestransko živilo, ki bo vaši prehrani dodalo tako hranilne snovi kot raznolikost, so Jobove solze prava izbira. 

Jobove solze - biserni ječmen in njegove prednosti

• žito brez glutena 
• je vir vlaknin in beljakovin 
• vsebuje kompleksne ogljikove hidrate
• zavaljujoč beljakovinam spodbuja rast in vzdrževanje mišične mase ter ohranjanje zdravih kosti
• ima nizko vsebnost nasičenih maščobnih kislin
• primerno tudi za vegane

Tabela hranilnih vrednosti

Opozorilo

Shranjujte v suhem prostoru, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi.

Ali ste poskusili Jobove solze - biserni ječmen - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o Jobove solze - biserni ječmen - GymBeam.

Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.

Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Žitarice. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Ostale žitarice ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.