Kakav v prahu je 100% nealkaliziran prah iz kakavovih zrn brez sladkorja in dodatkov. Zaradi nežne obdelave ohranja visoko vsebnost flavanolov, natančneje več kot 400 mg v eni porciji. Prav ti so glavnimi bioaktivnimi snovmi kakava. Vsebuje tudi kalcij, železo, fosfor, kalij, cink in naravni delež kofeina (10+ mg na porcijo). Idealno za kavo, šejke, smutije in peko.
Kakavov prah je 100% nealkaliziran kakavov prah brez sladkorja, umetnih sladil in kakršnih koli aditivov. Alkalizacija, torej obdelava z bazično snovjo, s katero se pri običajnem kakavu zmanjša kislost zaradi nežnejšega okusa in temnejše barve, kakavu odvzame del flavanolov in aroma, okus sta nato bolj medla. Nealkaliziran kakav pa ohranja poln okus in aromo zrn ter visoko vsebnost flavanolov. Ta se meri laboratorijsko, in sicer z metodo HPLC kot frakcija s stopnjo polimerizacije 1 do 10, zato ste lahko prepričani o njegovi deklarirani količini. Izdelek je poleg tega testiran v neodvisnem laboratoriju na težke kovine in mikrobiološko čistost. Te rezultate lahko preprosto preverite sami s pomočjo QR kode na embalaži, ki vas pripelje neposredno do protokolov.
Flavanoli spadajo med flavonoide, torej podskupino polifenolov, in v kakavu predstavljajo glavno bioaktivno sestavino. V eni porciji kakava jih tako zaužijete več kot 400 mg. Kakavovi flavanoli pomagajo ohranjati elastičnost krvnih žil, kar prispeva k normalnemu krvnemu obtoku. Ugodni učinek se doseže pri dnevnem vnosu 200 mg kakavovih flavanolov, kar ustreza približno polovici porcije.
Kakavov prah je tudi vir železa. Zaradi tega podpira normalne kognitivne funkcije in zmanjšanje utrujenosti ter izčrpanosti. Zaradi cinka prispeva tudi k zaščiti celic pred oksidativnim stresom. Hkrati ima visoko vsebnost vlaknin, 17,7 g na 100 g. Poleg kofeina kakav naravno vsebuje tudi teobromin, katerega je v porciji 119 mg. Pri kakavovih flavanolih so klinične študije spremljale vpliv na pozornost in hitrost razmišljanja.¹ Druge raziskave so preučevale njihovo povezavo z boljšim razpoloženjem² in manjšo duševno utrujenostjo.³
Kakav v prahu je del Blueprinta, dnevnega protokola Bryana Johnsona sestavljenega iz živil in prehranskih dopolnil z določenim odmerjanjem. V protokolu se uporablja po treningu, ena merica 5,65 g zmešana v rastlinskem mleku, kavi, smutiju ali šejku. Priporočljivo ga je kombinirati z Blueprint Longevity Proteinom.
Kakav v prahu in njegove prednosti
- nealkaliziran kakav v prahu brez GSO, sladkorja, sladil in arom
- bogat z bioaktivnimi flavanoli (polifenoli)
- kakavovi flavanoli pomagajo ohranjati elastičnost krvnih žil in normalen krvni obtok
- vir železa za normalno kognitivno funkcijo in proti utrujenosti
- testirano na težke kovine in mikrobiološko čistost
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti | 5,65 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 63 kJ / 15 kcal |
| Maščobe | 0,5 g |
| - od tega nasičene maščobne kisline | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 3 g |
| - od tega sladkorji | 0 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 1 g |
Zdroji in znanstvena podlaga
- Mastroiacovo D, et al. Uživanje kakavovih flavanolov izboljšuje kognitivne funkcije, nadzor krvnega tlaka in presnovni profil pri starejših preiskovancih (študija CoCoA). Am J Clin Nutr. 2015;101(3):538–548.
- Pase MP, et al. Kakavovi polifenoli izboljšujejo pozitivna razpoloženjska stanja, ne pa tudi kognitivne zmogljivosti: randomizirana, s placebom nadzorovana študija. J Psychopharmacol. 2013;27(5):451–458.
- Massee LA, et al. Akutni in subkronični učinki kakavovih flavanolov na razpoloženje ter kognitivno in srčno-žilno zdravje pri mladih zdravih odraslih: randomizirana kontrolirana študija. Front Pharmacol. 2015;6:93.
*na porcijo
Ali ste poskusili Kakav v prahu - Blueprint by Bryan Johnson? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o Kakav v prahu - Blueprint by Bryan Johnson.
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Sestavine za kuhanje. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Druge sestavine za kuhanje ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.
Sestava
Odmerjanje
Opis izdelka
| Glavna kategorija : | |
| Proizvajalec: | Proizvajalec: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda: | Vrsta proizvoda: Živila |
| Oblika: | Oblika: V prahu |
| Mešanica: | Mešanica: Čista oblika |
| Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: | Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: Ne |
| Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: | Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: Ne |
| Vsebuje stimulanse: | Vsebuje stimulanse: Da |
| Standardiziran izvleček: | Standardiziran izvleček: Da |
| Laboratorijsko testirano: | Laboratorijsko testirano: Da |
| Brez sladkorja: | Brez sladkorja: Da |
| Neodvisno testirano (tretja oseba): | Neodvisno testirano (tretja oseba): Da |
| Primerno za potovanja: | Primerno za potovanja: Da |
| Druge kategorije : | |
Mnenja
Priljubljenost
| Uvrstitev v kategoriji | Uvrstitev v kategoriji38 v kategoriji Druge sestavine za kuhanje113 v kategoriji Sestavine za kuhanje647 v kategoriji Živila |
|---|
Sestava
Kakav v prahu. | |
| Vegansko: | Vegansko: |
|---|---|
| Vegetarijansko: | Vegetarijansko: |
| Brez glutena: | Brez glutena: |
| Brez laktoze: | Brez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Brez GMO: | Brez GMO: |
| Brez umetnih sladil: | Brez umetnih sladil: |
Informacije o alergenih
Izdelek ne vsebuje alergenov.
Logistika
| HS koda: | HS koda: 18050000: Kakaový prášok, neobsahujúci pridaný cukor alebo ostatné sladidlá |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Neto teža: | Neto teža: 0.34 kg |
| Bruto teža: | Bruto teža: 0.36 kg |
| Dolžina (cm): | Dolžina (cm): 17.00 cm |
| Širina (cm): | Širina (cm): 5.50 cm |
| Višina (cm): | Višina (cm): 21.00 cm |
| Brez plastičnega pakiranja: | Brez plastičnega pakiranja: Ne |
Opis izdelka
| Glavna kategorija : | |
| Proizvajalec: | Proizvajalec: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda: | Vrsta proizvoda: Živila |
| Oblika: | Oblika: V prahu |
| Mešanica: | Mešanica: Čista oblika |
| Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: | Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: Ne |
| Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: | Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: Ne |
| Vsebuje stimulanse: | Vsebuje stimulanse: Da |
| Standardiziran izvleček: | Standardiziran izvleček: Da |
| Laboratorijsko testirano: | Laboratorijsko testirano: Da |
| Brez sladkorja: | Brez sladkorja: Da |
| Neodvisno testirano (tretja oseba): | Neodvisno testirano (tretja oseba): Da |
| Primerno za potovanja: | Primerno za potovanja: Da |
| Druge kategorije : | |
Sestava
Kakav v prahu. | |
| Vegansko: | Vegansko: |
|---|---|
| Vegetarijansko: | Vegetarijansko: |
| Brez glutena: | Brez glutena: |
| Brez laktoze: | Brez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Brez GMO: | Brez GMO: |
| Brez umetnih sladil: | Brez umetnih sladil: |
Informacije o alergenih
Izdelek ne vsebuje alergenov.
Mnenja
Priljubljenost
| Uvrstitev v kategoriji | Uvrstitev v kategoriji38 v kategoriji Druge sestavine za kuhanje113 v kategoriji Sestavine za kuhanje647 v kategoriji Živila |
|---|
Logistika
| HS koda: | HS koda: 18050000: Kakaový prášok, neobsahujúci pridaný cukor alebo ostatné sladidlá |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Neto teža: | Neto teža: 0.34 kg |
| Bruto teža: | Bruto teža: 0.36 kg |
| Dolžina (cm): | Dolžina (cm): 17.00 cm |
| Širina (cm): | Širina (cm): 5.50 cm |
| Višina (cm): | Višina (cm): 21.00 cm |
| Brez plastičnega pakiranja: | Brez plastičnega pakiranja: Ne |
Kakav v prahu - Blueprint by Bryan Johnson
Priporočeni izdelki