Mangov čatni je sadna omaka za začinjanje jedi iz zrelega manga, ki predstavlja 68,8 % omake. Njegov svež sladko-kisel okus dopolnjuje trojica začimb: zemeljska kurkuma, grelni ingver in muškatni orešček, ki celoten okus obogatijo z začimbnimi notami. Je brez dodanih konzervansov in vsebuje le 93 kcal na 100 g. Odlično se poda k mesu z žara, sirnemu krožniku in tudi navadnemu popečenemu kruhu.
Mangov čatni je hladna omaka za začinjanje, v kateri mango predstavlja 68,8 % sestave. Njegova tekstura je gladka in zlahka mazljiva, zato ga lahko uporabite neposredno iz kozarca ali pa ga vmešate v toplo omako.
Sladkost manga uravnotežijo rdeči vinski kis ter limonin in pomarančni sok, ki čatniju dodajo svežino in prijetno kislost. Trojica začimb pa celotni mešanici doda eksotičen pridih. Kurkuma prispeva bolj zemeljski ton in intenzivno rumeno barvo, sušeni ingver blago pikantnost, muškatni orešček pa začinjen pookus.
Kljub odličnemu okusu ima le 93 kcal, ne vsebuje maščob in je vir prehranskih vlaknin. Z 0,10 g soli na 100 g ima tudi nizko vsebnost soli, kar je za omako za začinjanje neobičajno.
Več kot dve tretjini kozarca
18 mesecev zaradi kisa in pasterizacije
0,10 g na 100 g
Vir vlaknin
Mangov čatni izdelujemo v majhni manufakturi, ne v veliki tovarni. Čatni tukaj kuhamo v majhnih serijah, prav zato pa je vsaka sestavina pod nadzorom.
Pri izdelavi vedno velja eno pravilo. V kozarec gre le tisto, kar vanj sodi. Brez zgoščeval, umetnih arom in dodanih konzervansov.
Zaradi kislosti kisa in nežne pasterizacije. Čatni se izdeluje v majhnih serijah, zato je mogoče spremljati, kako se vsaka serija odziva na toploto, pasterizira pa se le toliko časa, kolikor je nujno potrebno. Zato se recepturi ne dodajajo konzervansi ali sredstva za zgoščevanje, neodprt kozarec pa je obstojen 18 mesecev.
V kuhinji se poda k hladnim in toplim jedem. Ima gladko konsistenco in se zlahka maže, zato ga lahko uporabite neposredno iz kozarca ali vmešate v toplo omako.
1. Za azijsko kuhinjo.
Odlično se ujema z jedmi, ki vsebujejo masalo in podobne začimbe. Poskusite ga ob čičerikinem kariju, lečinem dalu ali rižu s pečeno zelenjavo.
2. K ribam in piščancu.
Še posebej dobro se poda k lososu in piščancu z žara, saj sadna sladkost uravnoteži njun izrazitejši okus.
3. V burgerjih.
Skupaj z majonezo se odlično obnese v mesnih in veganskih burgerjih.
4. K sirom.
Izrazit čedar, kozji sir ali zorjeni siri. Kontrast, zaradi katerega je čatni nastal.
5. K stročnicam in rižu.
Žlica čatnija ob leči, čičeriki ali basmatiju spremeni običajno prilogo v glavno jed.
6. Kot pomaka pri peki na žaru.
Poda se k zelenjavi z žara, polpetom in mesu.
Tabela hranilnih vrednosti
| Hranilne vrednosti | 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 392 kJ / 93 kcal |
| Maščobe | <0.5 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0.1 g |
| Ogljikovi hidrati | 20.6 g |
| od tega sladkorji | 17.9 g |
| Prehranske vlaknine | 1.8 g |
| Beljakovine | 0.6 g |
| Sol | 0.10 g |
Ali ste poskusili Mangov čatni - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o Mangov čatni - GymBeam.
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Arome in sladila. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Omake in sirupi ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.
Sestava
Opozorilo
Pasteurized. Best before: See packaging. Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. Allergens: May contain nuts, mustard and sesame seeds.
Izdelek vsebuje: sulfiti.
Izdelek lahko vsebuje sledi: drevesni oreški, gorčica, sezam.
Opis izdelka
| Glavna kategorija : | |
| Proizvajalec: | Proizvajalec: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda: | Vrsta proizvoda: Živila |
| Oblika: | Oblika: Živila |
| Mešanica: | Mešanica: Zmes |
| Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: | Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: Ne |
| Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: | Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: Ne |
| Vsebuje stimulanse: | Vsebuje stimulanse: Da |
| Standardiziran izvleček: | Standardiziran izvleček: Da |
| Pogoji shranjevanja: | Pogoji shranjevanja: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Laboratorijsko testirano: | Laboratorijsko testirano: Da |
| Brez sladkorja: | Brez sladkorja: Da |
| Neodvisno testirano (tretja oseba): | Neodvisno testirano (tretja oseba): Da |
| Primerno za potovanja: | Primerno za potovanja: Da |
| Druge kategorije : | |
Mnenja
Priljubljenost
| Uvrstitev v kategoriji | Uvrstitev v kategoriji#21 v kategoriji Slane omake in sirupi#32 v kategoriji Omake in sirupi#100 v kategoriji Arome in sladila665 v kategoriji Živila |
|---|
Sestava
Mango 68,8 %, rdeči vinski kis (vsebuje žveplov dioksid in sulfite), limonin sok, pomarančni sok, kurkuma 1 %, posušen ingver 0.5%, sol, muškatni orešček. | |
| Vegansko: | Vegansko: |
|---|---|
| Vegetarijansko: | Vegetarijansko: |
| Brez glutena: | Brez glutena: |
| Brez laktoze: | Brez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Brez GMO: | Brez GMO: |
| Brez umetnih sladil: | Brez umetnih sladil: |
Informacije o alergenih
Izdelek vsebuje: sulfiti.
Izdelek lahko vsebuje sledi: drevesni oreški, gorčica, sezam.
Logistika
| HS koda: | HS koda: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Neto teža: | Neto teža: 0.19 kg |
| Bruto teža: | Bruto teža: 0.37 kg |
| Dolžina (cm): | Dolžina (cm): 7.00 cm |
| Širina (cm): | Širina (cm): 7.00 cm |
| Višina (cm): | Višina (cm): 7.50 cm |
| Brez plastičnega pakiranja: | Brez plastičnega pakiranja: Ne |
Opis izdelka
| Glavna kategorija : | |
| Proizvajalec: | Proizvajalec: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda: | Vrsta proizvoda: Živila |
| Oblika: | Oblika: Živila |
| Mešanica: | Mešanica: Zmes |
| Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: | Ni primerno za otroke, nosečnice in doječe matere.: Ne |
| Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: | Izdelek ni namenjen otrokom. Nosečnice in doječe matere naj se pred jemanjem izdelka posvetujejo z zdravnikom.: Ne |
| Vsebuje stimulanse: | Vsebuje stimulanse: Da |
| Standardiziran izvleček: | Standardiziran izvleček: Da |
| Pogoji shranjevanja: | Pogoji shranjevanja: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Laboratorijsko testirano: | Laboratorijsko testirano: Da |
| Brez sladkorja: | Brez sladkorja: Da |
| Neodvisno testirano (tretja oseba): | Neodvisno testirano (tretja oseba): Da |
| Primerno za potovanja: | Primerno za potovanja: Da |
| Druge kategorije : | |
Sestava
Mango 68,8 %, rdeči vinski kis (vsebuje žveplov dioksid in sulfite), limonin sok, pomarančni sok, kurkuma 1 %, posušen ingver 0.5%, sol, muškatni orešček. | |
| Vegansko: | Vegansko: |
|---|---|
| Vegetarijansko: | Vegetarijansko: |
| Brez glutena: | Brez glutena: |
| Brez laktoze: | Brez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Brez GMO: | Brez GMO: |
| Brez umetnih sladil: | Brez umetnih sladil: |
Informacije o alergenih
Izdelek vsebuje: sulfiti.
Izdelek lahko vsebuje sledi: drevesni oreški, gorčica, sezam.
Mnenja
Priljubljenost
| Uvrstitev v kategoriji | Uvrstitev v kategoriji#21 v kategoriji Slane omake in sirupi#32 v kategoriji Omake in sirupi#100 v kategoriji Arome in sladila665 v kategoriji Živila |
|---|
Logistika
| HS koda: | HS koda: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Neto teža: | Neto teža: 0.19 kg |
| Bruto teža: | Bruto teža: 0.37 kg |
| Dolžina (cm): | Dolžina (cm): 7.00 cm |
| Širina (cm): | Širina (cm): 7.00 cm |
| Višina (cm): | Višina (cm): 7.50 cm |
| Brez plastičnega pakiranja: | Brez plastičnega pakiranja: Ne |
Mangov čatni - GymBeam
Priporočeni izdelki