Protein True Whey je sirotkin proteinski koncentrat (WPC), ki vsebuje do 77 % beljakovin – v 30 g odmerku dobiš do 23 g beljakovin, odvisno od okusa. Predelujemo ga z nežno CFM mikrofiltracijo, ki poteka brez visokih temperatur in brez ionske izmenjave, zato beljakovina ohrani svoje naravne sirotkine frakcije, kremasto teksturo in odlično topnost. Mešamo in pakiramo ga v lastnem proizvodnem obratu v Nemčiji. Formula je namerno čista: sirotka je edini vir beljakovin, brez maltodekstrina ali polnil. Za vsak okus zagotavljamo laboratorijsko poročilo o vsebnosti beljakovin in aminokislinskem profilu.
AKCIJA: Naročite 2500-gramsko pakiranje izdelka True Whey in kot darilo prejmite mešalnik za napitke. Promocija ne velja za veleprodajne kupce.
True Whey je sirotkin protein v obliki koncentrata, znan tudi pod kratico WPC (Whey Protein Concentrate). Nastane iz tekoče sirotke, ki se obdeluje z membransko mikrofiltracijo CFM. Gre za nežen proces, pri katerem se beljakovina zgosti brez visokih temperatur in brez ionske izmenjave, zato ohrani naravno strukturo in sirotkine frakcije. Mešamo in pakiramo ga v lastnem obratu v Nemčiji.
Ena 30 g merica vsebuje, odvisno od okusa, do 23 g beljakovin in celoten spekter esencialnih aminokislin, vključno z do 5,4 g BCAA. Sestavo smo namenoma ohranili kratko - le sirotkin koncentrat in aromatizacija. Brez maltodekstrina ali polnil za povečanje volumna. Kot vir beljakovin prispeva k rasti in ohranjanju mišične mase ter k ohranjanju normalnih kosti.¹
Protein True Whey najdete v več okusih, vključno s tremi slajenimi s stevijo ter tudi v neokuseni različici.
CFM ali Cross-Flow Microfiltration je membranski proces, pri katerem sirotka tangencialno teče po površini keramične ali polimerne membrane. Manjše molekule, torej voda, del laktoze in mineralov, preidejo skozi membrano. Beljakovina se koncentrira na strani retentata. Pri tem se ne uporablja ionska izmenjava niti visoke temperature.
Praktična posledica je, da beljakovina ohrani svojo naravno, nedenaturirano strukturo in z njo tudi frakcije sirotke, ki so naravno prisotne v mleku. Gre za alfa-laktalbumin in beta-laktoglobulin, dve glavni sirotkini beljakovini, ter v manjših količinah laktoferin in imunoglobuline.
Izvor sirotke in proizvodnja proteina True Whey od GymBeam
Za proizvodnjo True Whey uporabljamo tekočo sirotko iz lastnih mlekarskih obratov našega evropskega dobavitelja, ne kupljenega mešanega prahu neznanega izvora. Zaradi tega je vsaka serija sledljiva do ravni konkretnega obrata in regije. Surovo mleko testiramo tudi na prisotnost ostankov antibiotikov.
Sirotka se pred koncentriranjem pasterizira pri 76 – 79 °C in nato obdela z mikrofiltracijo CFM pri dobavitelju. Končno mešanje, aromatiziranje in pakiranje poteka v našem lastnem obratu v Nemčiji, certificiranem po IFS Food.
- Po treningu. Spijete shaker in beljakovine iz njega pridejo v telo. Sirotka spada med hitre beljakovine, ki jih telo brez težav in brez čakanja predela.
- Po nekaj tednih rednega pitja. Ključ ni en shaker, temveč to, da beljakovine dopolnjujete vsak dan. Ko je vaš dnevni vnos pokrit, ima telo iz česa graditi in med treningi se vam to začne kazati.
- Po nekaj mesecih. Dovolj beljakovin in trening moči sta kombinacija, pri kateri mišice rastejo. Če ravno hujšate, so beljakovine tisto, kar ohranja mišice na mestih, kjer jih želite imeti.¹
Mednarodno združenje za športno prehrano (ISSN) v uradnem stališču navaja, da dodatni vnos beljakovin podpira sintezo mišičnih beljakovin in je eden glavnih dejavnikov pri gradnji mišic in moči.²
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je za beljakovine odobrila tri zdravstvene trditve: prispevajo k rasti mišične mase, ohranjanju mišične mase in ohranjanju normalnih kosti.³
Zakaj je sirotka najhitrejši protein
Vsak protein se v telesu ne obnaša enako. Razlika ni v tem, ali beljakovine izkoristite, ampak kdaj.
- Sirotka spada med tako imenovane hitre proteine. Po zaužitju se hitro prebavi, raven aminokislin v krvi pa doseže vrh v 30 – 60 minutah.
- Kazein je nasprotje – sprošča se postopoma več ur. Zato se tradicionalno pije nekaj ur pred spanjem.
- Sojin protein je glede absorpcije med njima, z vrhom približno po 90 minutah.
Prav hiter nastop beljakovin naredi iz sirotke priljubljeno izbiro po treningu.⁵
Ni dovolj napisati, da je protein testiran. Razlika je namreč, ali protokol izda lastna proizvodnja ali neodvisni laboratorij. Naši protokoli za protein True Whey izvirajo iz neodvisnih nemških laboratorijev in jih najdete neposredno na tej strani, za vsak okus posebej in z zgodovino od leta 2020. Kajti le laboratorijski testi lahko zares razkrijejo kakovost izdelka.
Testiramo tri področja:
- Aminokislinski profil – vsebnost 18 aminokislin v sirotki. To je edini test, ki lahko odkrije amino spiking, torej umetno povečevanje deklarirane vsebnosti beljakovin.
- Hranilne vrednosti – preverjanje deklariranih makrohranil.
- Mikrobiologija in težke kovine – varnost in čistost izdelka.
Za koga je True Whey primeren
1. Želite pridobiti mišice
V enem odmerku dobite 22 – 23 g beljakovin in 2,3 – 2,4 g levcina. Točno tisti material, iz katerega so zgrajene mišice.¹
2. Trenirate trdo in pogosto
CrossFit, tek, HYROX ali rokoborba. Ko je obseg treninga velik, potrebujete več beljakovin – beljakovinski shake pa je najhitrejša pot do njih.¹
3. Želite bolj čvrsto postavo
Beljakovine niso samo moška zadeva. Postava se iz njih gradi enako pri ženskah kot pri moških.¹
4. Hujšate in za veliko hrane ni več prostora
Pri izrazitem primanjkljaju (tudi med zdravljenjem z zdravili na osnovi GLP-1) so beljakovine pogosto zapostavljene – ne namenoma, preprosto v vas ne gre toliko hrane. Beljakovinski napitek pa lahko spijete tudi takrat, ko vam do naslednje porcije hrane ni. In mišice vam med hujšanjem ostanejo.¹
5. Ste že čez petdeset
Telo v višji starosti z beljakovinami ravna slabše, zato jih potrebujete več, ne manj. Beljakovine podpirajo mišice in kosti.¹
6. Nimate časa za kuhanje
Vegetarijanci, ljudje, ki so ves čas v pogonu, dnevi, ko kosila ni. Nekaj sekund mešanja in v šejkerju imate 22 – 23 g beljakovin, ki vas nasitijo.
Viri
- Uredba Komisije (EU) št. 432/2012 o seznamu dovoljenih zdravstvenih trditev na živilih. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Rim.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Ali ste poskusili True Whey - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o True Whey - GymBeam.
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Sirotkine beljakovine. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Koncentrat sirotkinih beljakovin ali iz kategorije najboljše iz kategorije Proteini, ki so bili največkrat ocenjeni.
True Whey je sirotkin protein v obliki koncentrata, znan tudi pod kratico WPC (Whey Protein Concentrate). Nastane iz tekoče sirotke, ki se obdeluje z membransko mikrofiltracijo CFM. Gre za nežen proces, pri katerem se beljakovina zgosti brez visokih temperatur in brez ionske izmenjave, zato ohrani naravno strukturo in sirotkine frakcije. Mešamo in pakiramo ga v lastnem obratu v Nemčiji.
Ena 30 g merica vsebuje, odvisno od okusa, do 23 g beljakovin in celoten spekter esencialnih aminokislin, vključno z do 5,4 g BCAA. Sestavo smo namenoma ohranili kratko - le sirotkin koncentrat in aromatizacija. Brez maltodekstrina ali polnil za povečanje volumna. Kot vir beljakovin prispeva k rasti in ohranjanju mišične mase ter k ohranjanju normalnih kosti.¹
Protein True Whey najdete v več okusih, vključno s tremi slajenimi s stevijo ter tudi v neokuseni različici.
CFM ali Cross-Flow Microfiltration je membranski proces, pri katerem sirotka tangencialno teče po površini keramične ali polimerne membrane. Manjše molekule, torej voda, del laktoze in mineralov, preidejo skozi membrano. Beljakovina se koncentrira na strani retentata. Pri tem se ne uporablja ionska izmenjava niti visoke temperature.
Praktična posledica je, da beljakovina ohrani svojo naravno, nedenaturirano strukturo in z njo tudi frakcije sirotke, ki so naravno prisotne v mleku. Gre za alfa-laktalbumin in beta-laktoglobulin, dve glavni sirotkini beljakovini, ter v manjših količinah laktoferin in imunoglobuline.
Izvor sirotke in proizvodnja proteina True Whey od GymBeam
Za proizvodnjo True Whey uporabljamo tekočo sirotko iz lastnih mlekarskih obratov našega evropskega dobavitelja, ne kupljenega mešanega prahu neznanega izvora. Zaradi tega je vsaka serija sledljiva do ravni konkretnega obrata in regije. Surovo mleko testiramo tudi na prisotnost ostankov antibiotikov.
Sirotka se pred koncentriranjem pasterizira pri 76 – 79 °C in nato obdela z mikrofiltracijo CFM pri dobavitelju. Končno mešanje, aromatiziranje in pakiranje poteka v našem lastnem obratu v Nemčiji, certificiranem po IFS Food.
- Po treningu. Spijete shaker in beljakovine iz njega pridejo v telo. Sirotka spada med hitre beljakovine, ki jih telo brez težav in brez čakanja predela.
- Po nekaj tednih rednega pitja. Ključ ni en shaker, temveč to, da beljakovine dopolnjujete vsak dan. Ko je vaš dnevni vnos pokrit, ima telo iz česa graditi in med treningi se vam to začne kazati.
- Po nekaj mesecih. Dovolj beljakovin in trening moči sta kombinacija, pri kateri mišice rastejo. Če ravno hujšate, so beljakovine tisto, kar ohranja mišice na mestih, kjer jih želite imeti.¹
Mednarodno združenje za športno prehrano (ISSN) v uradnem stališču navaja, da dodatni vnos beljakovin podpira sintezo mišičnih beljakovin in je eden glavnih dejavnikov pri gradnji mišic in moči.²
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je za beljakovine odobrila tri zdravstvene trditve: prispevajo k rasti mišične mase, ohranjanju mišične mase in ohranjanju normalnih kosti.³
Zakaj je sirotka najhitrejši protein
Vsak protein se v telesu ne obnaša enako. Razlika ni v tem, ali beljakovine izkoristite, ampak kdaj.
- Sirotka spada med tako imenovane hitre proteine. Po zaužitju se hitro prebavi, raven aminokislin v krvi pa doseže vrh v 30 – 60 minutah.
- Kazein je nasprotje – sprošča se postopoma več ur. Zato se tradicionalno pije nekaj ur pred spanjem.
- Sojin protein je glede absorpcije med njima, z vrhom približno po 90 minutah.
Prav hiter nastop beljakovin naredi iz sirotke priljubljeno izbiro po treningu.⁵
Ni dovolj napisati, da je protein testiran. Razlika je namreč, ali protokol izda lastna proizvodnja ali neodvisni laboratorij. Naši protokoli za protein True Whey izvirajo iz neodvisnih nemških laboratorijev in jih najdete neposredno na tej strani, za vsak okus posebej in z zgodovino od leta 2020. Kajti le laboratorijski testi lahko zares razkrijejo kakovost izdelka.
Testiramo tri področja:
- Aminokislinski profil – vsebnost 18 aminokislin v sirotki. To je edini test, ki lahko odkrije amino spiking, torej umetno povečevanje deklarirane vsebnosti beljakovin.
- Hranilne vrednosti – preverjanje deklariranih makrohranil.
- Mikrobiologija in težke kovine – varnost in čistost izdelka.
Za koga je True Whey primeren
1. Želite pridobiti mišice
V enem odmerku dobite 22 – 23 g beljakovin in 2,3 – 2,4 g levcina. Točno tisti material, iz katerega so zgrajene mišice.¹
2. Trenirate trdo in pogosto
CrossFit, tek, HYROX ali rokoborba. Ko je obseg treninga velik, potrebujete več beljakovin – beljakovinski shake pa je najhitrejša pot do njih.¹
3. Želite bolj čvrsto postavo
Beljakovine niso samo moška zadeva. Postava se iz njih gradi enako pri ženskah kot pri moških.¹
4. Hujšate in za veliko hrane ni več prostora
Pri izrazitem primanjkljaju (tudi med zdravljenjem z zdravili na osnovi GLP-1) so beljakovine pogosto zapostavljene – ne namenoma, preprosto v vas ne gre toliko hrane. Beljakovinski napitek pa lahko spijete tudi takrat, ko vam do naslednje porcije hrane ni. In mišice vam med hujšanjem ostanejo.¹
5. Ste že čez petdeset
Telo v višji starosti z beljakovinami ravna slabše, zato jih potrebujete več, ne manj. Beljakovine podpirajo mišice in kosti.¹
6. Nimate časa za kuhanje
Vegetarijanci, ljudje, ki so ves čas v pogonu, dnevi, ko kosila ni. Nekaj sekund mešanja in v šejkerju imate 22 – 23 g beljakovin, ki vas nasitijo.
Viri
- Uredba Komisije (EU) št. 432/2012 o seznamu dovoljenih zdravstvenih trditev na živilih. EUR-Lex, CELEX 32012R0432
- FAO (2013). Dietary protein quality evaluation in human nutrition. FAO Food and Nutrition Paper 92, Rim.
- Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores differentially describe protein quality in growing male rats. The Journal of Nutrition, 145(2), 372–379. DOI: 10.3945/jn.114.195438
- Jäger, R., et al. (2017). International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. JISSN, 14, 20. DOI: 10.1186/s12970-017-0177-8
- Hector, A. J., & Phillips, S. M. (2018). Protein recommendations for weight loss in elite athletes. IJSNEM, 28(2), 170–177. DOI: 10.1123/ijsnem.2017-0273
Ali ste poskusili True Whey - GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o True Whey - GymBeam.
Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.
Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Sirotkine beljakovine. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Koncentrat sirotkinih beljakovin ali iz kategorije najboljše iz kategorije Proteini, ki so bili največkrat ocenjeni.
Priporočeni izdelki