Tagatoza – sladilo z 92% sladkosti sladkorja, idealno za pripravo sladkih jedi in napitkov

Tagatoza je odlična izbira za vsakogar, ki išče polnovredno nadomestilo za sladkor brez kompromisov pri okusu. Je monosaharid, ki se v manjših količinah naravno pojavlja v sadežih ali mlečnih izdelkih. Njena glavna prednost je profil okusa, ki je skoraj identičen navadnemu sladkorju. Dosega približno 92% sladkosti, kar omogoča zelo enostavno doziranje v razmerju 1:1. Tako se vam ne bo treba ukvarjati s kompliciranimi pretvorbami teže v vaših najljubših receptih.

Tisto, kar tagatozo resnično loči od drugih sladil, je njen odziv pri pripravi jedi. Ob segrevanju reagira podobno kot sladkor in lahko karamelizira. Zaradi tega je absolutno vrhunska izbira za peko, saj pomaga ustvariti privlačno zlato rjavo barvo, sladicam pa doda prijeten podton karamele. Idealen je za fitnes recepte, kjer si želite popolne vizualne in okusne izkušnje – ne glede na to, ali pečete torto, piškote ali pripravljate sladke prelive.

Poleg kulinaričnih lastnosti ponuja tudi funkcionalne koristi. Uživanje hrane ali pijače, ki vsebuje tagatozo namesto drugih sladkorjev, vodi k omejitvi dviga ravni glukoze v krvi po zaužitju (v primerjavi z obroki, ki vsebujejo sladkor). Hkrati uživanje hrane ali pijače, ki vsebuje tagatozo namesto drugih sladkorjev, prispeva k ohranjanju mineralizacije zob.

Zaradi svoje praktične oblike prahu jo je mogoče enostavno vključiti v testo, kreme ali pijače. Poleg tega ne vsebuje glutena, laktoze ali GSO. Primerna je za vegane in vse, ki iščejo funkcionalno alternativo navadnemu sladkorju. Posladkajte si življenje in vključite tagatozo v svoje vsakodnevne recepte.

Tagatoza in njene prednosti

• sladilo z avtentičnim okusom
• dosega 92% sladkosti navadnega sladkorja

Tabela hranilnih vrednosti

Hranilne vrednosti	100 g	5 g	*RI 5 g
Energijska vrednost	1250 kJ / 300 kcal	63 kJ / 15 kcal	1 %
Maščobe	0,0 g	0,0 g	0 %
- od tega nasičene maščobne kisline	0,0 g	0,0 g	0 %
Ogljikovi hidrati	100 g	5,0 g	2 %
- od tega sladkorji	100 g	5,0 g	6 %
Beljakovine	0,0 g	0,0 g	0 %
Sol	0,00 g	0,00 g	0 %
D-tagatoza	100 g	5,0 g	-

*Referenčni vnos za povprečno odraslo osebo (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Opozorilo

Namizno sladilo na osnovi tagatoze. Shranjujte na suhem mestu, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi. Uporaba tagatoze v količinah, ki presegajo 15 g na odmerek, lahko povzroči odvajalni učinek.

Ali ste poskusili Tagatoza – GymBeam? Delite svoje izkušnje z nami in našo skupnostjo ter objavite mnenje o Tagatoza – GymBeam.

Če imate kakršnakoli vprašanja v zvezi s tem izdelkom, jih lahko zastavite tukaj.

Odkrijte druge izdelke z največjim številom mnenj uporabnikov v kategoriji najboljše iz kategorije Arome in sladila. Ne spreglejte izdelkov iz kategorije najboljše iz kategorije Sladila ali iz kategorije najboljše iz kategorije Živila, ki so bili največkrat ocenjeni.