Želite v hipu pripraviti razkošen zajtrk, ki bo videti kot iz kavarne? Potem se lotite teh slastnih cimetovih vafljev. Poleg okusa vam bo všeč tudi vonj, ki ga bodo pustili v vaši kuhinji. Najboljši okus imajo, če jih prelijete z agavinim sirupom. Vendar pa ne morete zgrešiti niti z maslom iz oreščkov.
Sestavine:
- 240 ml mandljevega mleka (lahko ga nadomestite s katerim koli drugim mlekom)
120 g pirine moke
- 30 g vanilijevih beljakovin
10 g agavinega sirupa (za dekoracijo)
3 g mletega cimeta (plus za dekoracijo)
- 2 jajci
1 g soli
kapljice z okusom vanilije po občutku
- olje v spreju za namastitev aparata za izdelavo vafljev
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
V skledi temeljito premešajte pirino moko, beljakovine, mleti cimet in sol. V drugi skledi zmešajte jajca, mleko, kapljice z okusom vanilije in maslo iz indijskih oreščkov z okusom cimeta. Da bi se maslo iz indijskih oreščkov bolje povezalo z ostalimi sestavinami, ga je dobro dati v mikrovalovno pečico, da se malo segreje.
Postopoma vmešajte suho mešanico v mešanico mleka in jajc, da dobite gladko zmes. Nato segrejte pekač za vaflje, ga popršite z oljem v spreju, razporedite primerno količino zmesi in postopoma ocvrite vse vaflje do zlato rjave barve. Celotna mešanica mora zadostovati za 6 vafljev. Ko so končani jih prelijte z agavinim sirupom in cimetom ter postrezite.
Odkrijte naše bestsellerje:
Hranilne vrednosti | 1 vafelj (skupaj 6 vafljev) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 157 kcal |
| Beljakovine | 10 g |
| Ogljikovi hidrati | 16 g |
| Maščobe | 5 g |
| Vlaknine | 4 g |
Če želite svoje vaflje še bolj obogatiti, jih obložite z indijskim maslom, jogurtom ali skuto in svežim ali liofiliziranim sadjem.
Delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih, tako da označite #gymbeamsi.
Dodaj komentar