Kako lahko umešana jajca spremenite v več kot le običajno jed? Danes smo to vsakdanjo jed spremenili v razkošen zajtrk s preprostim preobratom, saj smo dodali le dve dodatni sestavini. V našem primeru smo izbrali špinačo in parmezan. Rezultat je resnično čudovit – prepričajte se sami.
Sestavine:
- 3 jajca
- 1 skodelica mlade špinače
- 10 g parmezana
- 1 žlica olivnega olja
- sol po okusu
- mleti črni poper po okusu
Postrezite skupaj s:
- svežo zelenjavo
- kruhom (po želji)
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
V ponvi segrejte olivno olje in za 2-3 minute prepražite mlado špinačo. Nato razbijte in stepite jajca ter jih dodajte špinači. Na majhnem ognju ob stalnem mešanju kuhajte toliko časa, da se jajca zgostijo. Na koncu jih začinite s soljo in poprom, dodajte nariban parmezan in jih dobro premešajte. Ko je obrok končan, je pripravljen za takojšnjo postrežbo.
Odkrijte naše bestsellerje:
| Hranilne vrednosti | 1 porcija |
|---|---|
| Energijska vrednost | 380 kcal |
| Beljakovine | 25 g |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Maščobe | 30 g |
| Vlaknine | 1 g |
Umešana jajca se odlično podajo k sveži zelenjavi in kruhu. Lahko pa jih zavijete tudi v tortiljo in ustvarite odličen zavitek za zajtrk.
Ne oklevajte in delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi
Dodaj komentar