špinača

Špinača, ki jo pogosto povezujemo z mornarjem Popajem in njegovimi velikimi mišicami, vsebuje veliko koristnih hranil. Čeprav zaradi nje mišice ne bodo zrasle, bo odlično obogatila številne recepte. Sveža špinača je idealna za pripravo solat, sendvičev, baget in drugih prigrizkov. Uporabite jo lahko tudi kot prilogo k različnim glavnim jedem, vendar se njena uporaba s tem ne konča.

V katere recepte lahko vključite špinačo?

Brezčasna klasika je kremna špinača s pire krompirjem in jajci. Potrebujete le zamrznjeno špinačo, smetano ali mleko in nekaj začimb. Sveža ali zamrznjena špinača je odlična tudi v omakah, s katerimi lahko popestrite testenine ali celo priljubljene njoke. Poleg tega jo lahko uporabite za pripravo rižote in le kako bi lahko pozabili na špinačno juho, s katero bodo hladni zimski večeri prijetnejši.

Če imate raje okus sveže špinače, ni nujno, da je le osnova za solato; odlično se prileže tudi, na primer, v zavitku iz tortilje.

Špinača bo vašim jedem dodala tudi barvo

Špinača ne zagotavlja le edinstvenega okusa in hranilnih snovi, temveč tudi zanimivo zeleno barvo. S špinačo ali špinačo v prahu lahko kreativno obarvate palačinke, njoke ali omlete. Če imate raje hitre in lahke obroke, vas bo zagotovo navdušil špinačni smoothie. Špinačo preprosto zmešajte s sadjem, jogurtom ali sirotkinimi beljakovinami v prahu in ustvarili boste okusen, hranljiv napitek.

Kaj lahko spečete s špinačo?

Špinača je lahko odlična spremljevalka pri peki. Sladice lahko obarva na privlačen način, ne da bi vplivala na njihov okus. Nenazadnje odlično dopolnjuje tudi slane mafine, quiche in drugo slano pecivo.

Prikaži več Prikaži manj

Fitnes recept: Testenine s čičeriko in parmezanom

Okusno in uravnoteženo kosilo ne potrebuje vedno vključevati mesa. Danes smo uporabili preizkušeno kombinacijo testenin, listnate zelenjave, čičerike in parmezana, ki nas je takoj očarala. Seveda smo dodali še nekaj začimb, kar je rezultiralo v hitro pripravljenem in okusnem kosilu.

Preberi več >