Vam zmanjkuje idej, kako dodati beljakovine v svojo prehrano? Ni problema, piščanec je vedno dobra ideja. Tu je recept za okusna piščančja nabodala na žaru s sladko-kislo arašidovo omako. Njihov vonj bo napolnil vašo kuhinjo in v vašo prehrano vnesel nove okuse. Poleg tega ima ena porcija le 41 gramov beljakovin. Boste poskusili?
Sestavine za nabodala:
- 300 g piščančjih prsi
- olivno olje v spreju
- ščepec mletega črnega popra
- ščepec soli in pikantnega popra
Sestavine za omako:
- 30 g of arašidovega masla v prahu
- 15 ml javorjevega sirupa
- 10 ml sojine omake
- 10 ml sladke čili omake
- 50-80 ml vode
- sok ½ limone
Sestavine za dekoracijo:
- arašidi
- peteršilj
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Navodila:
Piščančje prsi narežemo na kocke. Nato dodamo sol, poper in pustimo v hladilniku vsaj 60 minut. Medtem pripravimo omako. Zmešamo arašidovo maslo v prahu, javorjev sirup, sojino in čili omako. Zmesi dodamo limonin sok in nekaj vode, odvisno od konsistence omake.
Na malo oljčnega olja spečemo piščančja nabodala. Uporabimo lahko domači žar ali ponev. Postrežemo jih skupaj z rižem in zelenjavo, prelitim z arašidovo omako. Pred serviranjem jed okrasimo z arašidi in peteršiljem. Dober tek.
| Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupaj 2 porciji) |
|---|---|
| Kalorije | 284 |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Beljakovine | 41 g |
| Maščobe | 9 g |
Ta fitnes recept lahko pripravite med poletjem na žaru s prijatelji. Je enostaven za pripravo, izjemno okusen in zdrav. Če vam je bil recept všeč, nas podprite tako, da ga delite. Avtorica recepta je Simona Malková.
Dodaj komentar