Verjetno ne poznate nikogar, ki ne bi rad užival v sproščujočih trenutkih s skodelico vroče čokolade. Naša čokolada se ne odlikuje le po odličnem okusu, temveč tudi po slastni kremni strukturi in hranilnih vrednostih. Dodali smo ji nekaj beljakovinskega praška, za še večjo vsebnost beljakovin. Zato jo lahko vključite v svojo prehrano in tako popestrite napitke po vadbi.
Sestavine:
- 450 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob
- 90 g čokoladnih beljakovin
- 10 g drobno naribane temne čokolade
- 2 žlici kakava
- 1 čajna žlička cimeta
- mleti zvezdasti janež za okus (po želji)
- olje v spreju, ghee ali drugo olje (po želji)
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Postopek:
V loncu na srednji temperaturi segrejte mleko (če želite čokolado na koncu okrasiti s stepeno mlečno peno, pustite približno 80 ml celotne količine mleka na strani). Mleko segrevajte, dokler ni vroče, vendar ne sme zavreti. Če ne želite, da se prijema na dno lonca, ga premažite z oljem, na primer z gheejem ali kokosovim oljem v spreju, vendar to ni nujno. Ko ima mleko želeno temperaturo, vanj vmešajte beljakovine v prahu, zmešane s cimetom, kakavom ali zvezdastim janežem po okusu.
Pripravljeno vročo čokolado enakomerno prelijte v tri skodelice, okrasite s stepeno peno iz preostalega mleka in potresite z naribano temno čokolado. Odličnega okusa bo tudi, če jo prelijete s čokoladnim sirupom ZERO.
Naš nasvet: Če vam ni mar za nekaj dodatnih kalorij, lahko vroči čokoladi dodate tudi stepeno smetano.
Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupno 3 porcije) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 203 kcal |
| Beljakovine | 29 g |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Maščobe | 3,5 g |
| Vlaknine | 4 g |
Vroča čokolada je odličen način, da se ogrejete, si privoščite poslastico in obnovite nekaj tako potrebnih beljakovin. Najbolje pa je, če jo uživate v odlični družbi.
Svoje stvaritve lahko delite z nami na družabnih omrežjih s ključnikom #gymbeamsi.
Dodaj komentar