Napitki

Napitki, predstavljeni v naših receptih, še zdaleč niso običajne pijače, katerih namen je zgolj zadovoljiti vaše potrebe po hidraciji. V recepte smo vključili različne prehransko bogate sestavine za pripravo izjemnih koktajlov, smutijev, beljakovinskih napitkov, kremne kave in božičnih napitkov, kot sta jajčni liker ali punč. Izbrani okusni napitki, kot so smoothiji, se odlično obnesejo kot priročna malica ali zajtrk, ko ste na poti in potrebujete hiter in hranljiv obrok. Zahvaljujoč zmožnosti uporabe različnih sestavin lahko pripravite številne možnosti, tudi pijače brez glutena, brez laktoze ali veganske napitke.

Kako pripraviti zdrav napitek?

Ob omembi izraza zdrav napitek mnogi takoj pomislijo na smoothie. Njegova glavna prednost je, da ga lahko povsem prilagodite svojim željam. Običajno je osnova sestavljena iz tekočine – naj bo to voda, mleko, njegova rastlinska alternativa ali sok. Nato dodajte sadje ali zelenjavo, da vzpostavite osnovo okusa, dodate barvo in napitek prepojite z bogatimi hranili. Ne spreglejte še pomembnosti beljakovin za bolj nasiten napitek. Mlečni izdelki, kot so skuta ali beljakovine v prahu (ki so lahko veganske) so idealni za ta namen. Za konec dodajte še vir zdravih maščob, kot so različna semena in oreščki ali masla iz oreščkov za dokončanje smoothija. Vse skupaj zmešajte, da dobite popolno kremasto konsistenco in vaš smoothie je pripravljen za uživanje kadarkoli v dnevu. Če vas zanima priprava popolnega smoothija korak za korakom, si za navodila oglejte članek »Kako narediti zdrav in hranljiv smoothie – korak za korakom«.

Poleg tega smo pripravili tudi recepte za tople pijače, npr. vročo čokolado ali priljubljeni jesenski “pumpkin spice latte”, ki jih lahko pripravite na podoben način. In če načrtujete poletno zabavo, poskusite s fantastičnimi brezalkoholnimi pijačami.

Prikaži več Prikaži manj