Ne glede na to, kakšno vreme je zunaj, hladna osvežilna sladica vedno pride prav. In če ima odlično usklajen okus in hranilne vrednosti, se ji je nemogoče upreti. Na prvi pogled očara s svojimi tremi plastmi, zaradi česar se zdi, da je pecivo zapleteno za pripravo. Vendar pa je ta videz zavajajoč. Za vsako plast zmešate le nekaj sestavin. Zagotavljamo vam, da bo to zmogel vsakdo.
Sestavine za spodnjo plast
- 100 g ovsenih kosmičev
- 40 g kokosovega olja
- 30 g javorjevega sirupa
- 30 g vroče vode
Sestavine za vijolično plast sadne kreme:
- 125 g pasirane skute z nizko vsebnostjo maščob
- 60 g zamrznjenega mešanega jagodičevja
- 30 g jagodnih beljakovin v prahu
- 15 g javorjevega sirupa
- 2 žlički ksantan gumija
Sestavine za sloj bele kreme:
- 125 g pasirane skute z nizko vsebnostjo maščob
- 50 g grškega jogurta z 0% maščobe
- kapljice z okusom vanilije po okusu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Začnite s pripravo spodnjega dela tortic. Vse sestavine – ovsene kosmiče, kokosovo olje in javorjev sirup – zmešajte v skledi in dodajte vročo vodo.
Skledo pokrijte s pokrovom, da se vse sestavine segrejejo in sprimejo in pustite stati 10 minut. Nato vse skupaj še enkrat temeljito premešajte in zmes razdelite na 8 enakih delov. Nato vzemite 8 silikonskih skodelic, ki jih lahko popršite z oljem, da boste tortice pozneje lažje odstranili. Na dno vsake skodelice položite enakomerno plast ovsene mešanice in jo pritisnite navzdol. Pripravljene skodelice za 10 minut postavite v zamrzovalnik, da se strdijo.
Medtem lahko pripravite kremni nadev. Vse sestavine – skuto, zamrznjene jagode, jagodne beljakovine v prahu in javorjev sirup – dajte v skledo. Zmešajte z ročnim mešalnikom ali metlico, da nastane krema.
Tik pred polaganjem kreme na spodnjo plast tortic zmesi dodajte ksantan gumi in temeljito premešajte. To bo pomagalo pri ohranitvi optimalne konsistence. Kremo enakomerno razdelite med 8 skodelic in jih ponovno postavite v zamrzovalnik, tokrat za 20 minut.
Medtem ko se tortice s prvo plastjo kreme hladijo, pripravite zadnji del, belo kremo. Vse sestavine – skuto, grški jogurt in kapljice Flavor Drops – stepite skupaj in jih enakomerno porazdelite v nastavljene skodelice. Nato jih ponovno postavite v zamrzovalnik, tokrat za 90 minut in končali ste. Nato tortice preprosto odstranite iz skodelic in pripravljene so za postrežbo.
Odkrijte naše bestsellerje:
| Hranilne vrednosti | 1 tortica (skupno 8 kosov) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 158 kcal |
| Beljakovine | 9 g |
| Ogljikovi hidrati | 16 g |
| Maščobe | 6 g |
| Vlaknine | 2 g |
Vas mika ta barvit in osvežujoč recept, poln beljakovin? Če je tako, ga lahko uživate tudi kot prigrizek po vadbi.
Svoje kreacije lahko delite z nami v družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar