Ste eden tistih ljudi, ki se ne more upreti vonju in okusu svežega kruha? Ne obupajte! Skupaj z nami pripravite hrustljav kruh, poln vlaknin in beljakovin! Privoščite si okusen in dišeč zajtrk!
Sestavine za 1 kruh:
- 150 g tekočih jajčnih beljakov
- 130 g polnozrnate gladke pirine moke
- 125 ml vode
- 30 g beljakovin True Whey brez okusa
- 10 g topnih vlaknin Psyllium
- 1 čajna žlica pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- semena (po želji)
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
V skledo dajte jajčne beljake, pirino moko, vodo, beljakovine, Psyllium, pecilni prašek in sol ter vse skupaj mešajte, dokler ne dobite gladko testo. Glede na vaš okus lahko dodate tudi lanena, bučna ali sezamova semena in jih z žlico vmešate v testo. Tako pripravljeno gosto testo vlijte v model za kruh, obložen s papirjem za peko. Kruh pecite približno 33 minut pri 170 °C, dokler skorja ne dobi zlate barve. Po peki kruh odstranite in pustite, da se ohladi v modelu. Potem lahko začnete uživati v hrustljavem kruhu!
Verjamemo, da se ne boste uprli edinstvenemu okusu fino dišečega in hrustljavega fitnes kruha. Če vam je bil recept všeč, ga podprite z deljenjem.
Dodaj komentar