Čokoladne sladice so zagotovo med najbolj priljubljenimi! Brez dvoma nas čokolada osrečuje in v kombinaciji z zdravimi sestavinami ustvarja neverjetno zadovoljstvo brez slabe vesti! Preizkusite te preproste čokoladne medenjake in si privoščite čokoladno razvajanje! Puhasto testo v kombinaciji s svežo marmelado in veliko količino beljakovin je prava izbira za popoldanski prigrizek.
Sestavine:
- 1 skodelica pirine moke
- 1 ½ skodelice mleka
- ½ skodelice Just Whey beljakovin z okusom čokolade
- 50 g ksilitola
- 2 jajci
- 3 žlice kakava
- 1 paket pecilnega praška (z okusom medenjaka)
- ½ žlice cimeta
Ostale sestavine:
- 60 g temne čokolade
- 1 žlica kokosovega olja
- marelična marmelada
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
V večji skledi zmešajte moko, beljakovine, ksilitol, kakav, pecilni prašek in cimet. V drugi posodi zmešajte mleko in jajca. Nato obe zmesi temeljito premešajte, da se vse sestavine medsebojno povežejo. Morali bi dobiti tekoče testo. Testo vlijte na pekač, obložen s papirjem za peko ali posut z moko. Pecite pri 180 ° C približno 30-40 minut. Da je medenjakov kolač pripravljen, lahko ugotovite s pomočjo lesenega zobotrebca, ki mora biti po odstranitvi suh. Po peki naj se kolač ohladi. Nato medenjake po dolžini prerežite, zgornji del previdno položte zraven, spodnjega pa premažite z marmelado. Spodnji del pokrijte z zgornjim. Glazuro pripravite v vodni kopeli z raztapljanjem čokolade in kokosovega olja. Vrh kolača prelijte s stopljeno glazuro in pustite, da se kolač strdi v hladilniku. Nato ga razrežite in uživajte v neverjetnem čokoladnem okusu!
| Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupno 12 porcij) |
|---|---|
| Kalorije | 112 |
| Beljakovine | 7.5 g |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Maščobe | 2 g |
Video recept za reprost medenjakov kolač z marmelado in čokoladno glazuro:
Verjamemo, da vas je naš recept za preprost medenjakov kolač navdušil in da boste kmalu uživali v njegovem neverjetnem čokoladnem okusu! Ne pozabite na družino in prijatelje ter jim pošljite ta recept.
Dodaj komentar