indijski oreščki

Za indijske oreščke je znano, da imajo precej manj kalorij kot drugi oreščki. Kljub temu so odličen vir zdravih maščob in beljakovin. V vsaki mešanici oreščkov izstopajo s svojo značilno ledvičasto obliko, kar se odraža tudi v alternativnih imenih, ki jih nekateri jeziki uporabljajo zanje. Možnosti uporabe indijskih oreščkov v kuhinji je veliko. Sami po sebi so zelo okusni, pa naj bodo servirani sladki ali slani. Če jih nasekljamo in dodamo v testo za peko, je to vedno dobra ideja, prav tako so primerni za okrasitev sladic.

Vendar pa zadovoljiva hrustljavost ni edina stvar, ki jo ponujajo. Če jih zmeljemo v gladko maslo iz indijskih oreščkov, njihov fantastični okus odlično dopolni vsako skledo za zajtrk. Še več, maslo iz indijskih oreščkov je lahko odlična sestavina za okusen solatni preliv. Poleg tega pa lahko te čudovite oreščke uporabite tudi v glavnih jedeh. Z zmiksanimi indijskimi oreščki lahko izboljšate okus najrazličnejših veganskih omak. Če boste maslo indijskih oreščkov dodali v svoj najljubši smoothie, boste poskrbeli, da bo ta za dlje časa nasitil vaš želodec. Skratka, ne glede na to, ali imate radi hrustljave oreščke ali gladko maslo iz oreščkov, indijski oreščki brez dvoma ne bodo nabirali prahu na zadnjem delu vaše omare. Namesto tega lahko stavite, da bodo kmalu postali nepogrešljiva sestavina v vaših receptih.

Prikaži več Prikaži manj