Vsi smo že seznanjeni s klasično paradižnikovo omako z mletim mesom ali mesnimi kroglicami. Vendar pa smo danes pripravili bolj preprosto različico, s pomočjo konzerviranih sardin. Celoten obrok bo pripravljen v trenutku in zagotavljamo vam, da boste v njem zagotovo uživali.
Sestavine:
- 200 g paradižnikov v lastnem soku
- 125 g sardin v slanici
- 80 g špagetov
- 1 čebula
- 1 strok česna
- olivno olje v spreju
- bazilika in origano po okusu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Narežite paradižnike na manjše koščke. Olupite in drobno sesekljajte čebulo ter česen. Odcedite marinado iz konzerviranih sardin in jih narežite na manjše kose. Nato nadaljujte s pripravo.
Poškropite ponev z oljem in jo segrejte. Prepražite čebulo in česen do zlato rjave barve. Dodajte narezane paradižnike in kuhajte 5 minut, dokler se ne zmehčajo in omaka zgosti. Nato dodajte narezane sardele in kuhajte še 5 minut ter občasno premešajte. Začinite s soljo in baziliko ali origanom po vašem okusu.
V slani vodi skuhajte testenine po navodilih na embalaži, dokler ne bodo al dente (še malo trde). Nato jih odcedite in jih zmešajte s omako. Nazadnje jih posujte z baziliko ali origanom po okusu, po želji pa lahko dodate tudi košček paradižnika za okras.
Naš nasvet: Če ste ljubitelji sira, ne pozabite posuti obroka s poljubno količino parmezana. Lahko poskusite tudi prehranski kvas za dodaten okus.
| Prehranske vrednosti | 1 porcija |
|---|---|
| Energijska vrednost | 593 kcal |
| Beljakovine | 45 g |
| Ogljikovi hidrati | 76 g |
| Maščobe | 11 g |
| Vlaknine | 5 g |
Če ne uživate v preživljanju celih ur v kuhinji, potem je ta recept popoln za vas. Lahko postrežete polnovredno kosilo v samo 20 minutah.
Delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih z uporabo oznake #gymbeamsi.
Dodaj komentar