Ste že slišali trditev, da se morate na poti do želene postave odreči vsemu pecivu? To ni res! Pridružite se nam pri pripravi fit buhteljnov, polnih beljakovin!
Sestavine:
- 280 ml tople vode
- 80 g črnih oliv
- 80 g suhih paradižnikov
- 7 g suhega kvasa
- 1 čajna žlička trsnega sladkorja
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Metoda:
Najprej pripravite skledo in zmešajte mešanico za beljakovinski kruh s suhim kvasom, toplo vodo in malo sladkorja. Testo z rokami temeljito premešajte in pustite pokrito na toplem vsaj pol ure, da testo vzhaja.
Medtem olive in suh paradižnik narežite na majhne koščke. Nato iz testa oblikujte manjše žemljice (dobili jih boste približno 9, velikost pa je odvisna od vas), vanje pritisnite pripravljene olive in paradižnik.
Žemljice položite na pekač s peki papirjem in jih pecite do zlate barve približno 15 minut pri 180 °C. Postrezite s skuto ali drugo najljubšo prilogo. Dober tek!
| Hranilne vrednosti | za 1 porcijo (skupaj 9 porcij) |
|---|---|
| Kalorije | 198 |
| Beljakovine | 15 g |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Maščobe | 5 g |
Smo vas prepričali, da poskusite te fit žemljice z olivami in suhimi paradižniki? Sporočite nam v komentarjih in če želite, da prijatelji vidijo ta recept, ga ne pozabite deliti.
Dodaj komentar