Fitnes recept: Češki kolački s kefirjem in posipom

Fitnes recept: Češki kolački s kefirjem in posipom

Če hrepenite po nečem sladkem, se nam pridružite pri pripravi teh čudovitih čeških kolačkov s kefirjem. Za razliko od različic z vzhajanim testom, so ti preprostejši za pripravo, njihov okus pa zagotovo ne razočara. Samo pripravite preprosto testo, skutino kremo in posip iz sadja in ovsenih kosmičev. Plasti teh treh sestavin nato spečete. Gre za preprost postopek, z resnično slastnim rezultatom.

Sestavine za maso:

Sestavine za kremo:

  • 250 g kvarka brez maščobe
  • 40 g ksilitola
  • 1 žlička koruznega škroba

Sestavine za posip:

Češki kolački s kefirjem in drobljivim posipom - Sestavine

Morda vas zanimajo ti izdelki:

Priprava:

Najprej v skledi zmešajte suhe sestavine, to so moka, beljakovine v prahu, ksilitol, pecilni prašek in sol. Nato dodajte jajce in kefir, dobro premešajte ter nato testo postavite na stran. Naslednji korak je priprava kreme. Zmešajte kvark z nizko vsebnostjo maščobe s ksilitolom in koruznim škrobom ter zmes postavite na stran. Nato preidite na končni del, torej na pripravo posipa. Zanj preprosto zmešajte ovsene kosmiče, maslo in sladkor s prsti, dokler se dobro ne povežejo.

Naslednji korak je pretvorba ustvarjenih sestavin v dejanske kolače. Z žlico nanesite kupčke testa na pekač, obložen s peki papirjem in jih oblikujte v okrogle oblike, podobne piškotom. Poskrbite, da bo med njimi dovolj prostora, da se med peko ne bodo sprijeli. Na sredino vsakega kolača dodajte kepico skutine kreme, nato pa jih obložite s zamrznjenim gozdnim sadjem in posipom iz ovsenih kosmičev.
Češki kolački s kefirjem in drobljivim posipom - Navodila

Postavite jih v predhodno ogreto pečico na 180°C (350°F) in pecite približno 25 minut. Uživajte jih tople.

 Češki kolački in drobljivim posipom
Hranilne vrednosti1 češki kolač (skupno 12 kolačev)
Energijska vrednost117 kcal
Proteini9 g
Ogljikovi hidrati15 g
Maščobe2 g
Vlaknine1,5 g

Če obožujete sočne češke kolačke, vendar ne želite čakati, da testo vzhaja, potem je ta hitri recept s kefirjem popoln za vas.

Brez zadržkov delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih z uporabo oznake #gymbeamsi.

Dodaj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja