Vas pogosto popade želja po sladkem prigrizku in si želite, da bi imeli nekaj okusnega v hladilniku, kar bi lahko uživali ob popoldanski kavi ali kot hiter prigrizek? Te kroglice brez peke so popolna rešitev. Priprava je izjemno preprosta, v le nekaj minutah boste imeli pripravljeno pravo sladico. Ko se ohladijo, so pripravljene za postrežbo. Tako enostavno je!
Sestavine:
- 130 g ovsenih kosmičev
- 75 g korenja
- 60 g beljakovin v prahu z okusom vanilije
- 30 g mandljeve moke za obložitev kroglic
- 10 g datljevega sirupa
- 10 g arašidovega masla
- 10 g kakava v prahu
- 5 g cimeta v prahu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Začnite tako, da olupite korenje in ga na drobno naribate. V mešalniku zmeljite ovsene kosmiče v ovseno moko, da boste pridobili prijetnejšo teksturo kroglic, čeprav je ta korak neobvezen. Nato v skledi zmešajte vanilijeve beljakovine v prahu, kakav v prahu in cimet v prahu. Dodajte fino naribano korenje in vmešajte arašidovo maslo ter datljev sirup. Vse skupaj dobro premešajte, da se sestavine povežejo in nastane lepljiva zmes.
Nato iz mase oblikujte majhne kroglice (mi smo iz mase oblikovali 10 kroglic). Če je zmes preveč lepljiva, si med oblikovanjem kroglic roke navlažite z vodo. Če se vam zdi zmes presuha, lahko dodate majhno količino vode, da dosežete želeno konsistenco.
Nato vsako kroglico povaljajte v mandljevi moki. Oblikovane kroglice postavite na krožnik in jih ohlajajte v hladilniku vsaj eno uro, da se strdijo. Nato jih lahko postrežete same ali okrašene z drobno naribanim korenjem ter prelite z datljevim sirupom ali maslom iz oreščkov.
| Hranilne vrednosti | 1 kroglica brez dodatkov (skupaj 10 kroglic) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 101 kcal |
| Beljakovine | 7,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Maščobe | 3 g |
| Vlaknine | 2 g |
Če iščete okusno poslastico, ki jo lahko hranite v hladilniku, so te preproste kroglice odlična izbira.
Ne oklevajte in delite vaše kreacije z nami na družbenih omrežjih ter uporabite oznako #gymbeamsi
Dodaj komentar