Palačinke, za nekatere nedeljska tradicija, za druge poln obrok, za tretje pa sladka sladica. Toda skupno nam je, da jih vsi obožujemo! Preizkusite recept za palačinke iz kefirja, ki so ne samo polne beljakovin, ampak tudi odličnega okusa. Pa začnimo!
Sestavine:
- 100 g kefirja
50 g polnozrnate pirine moke
20 g Just Whey beljakovinskega praška z okusom vanilije
- 1 jajce
½ žlica cimeta
½ žlica pecilnega praška
katerokoli sladilo
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Najprej skupaj zmešajte moko, beljakovine, cimet in pecilni prašek. Nato dodajte jajce, kefir in sladilo po okusu. Vse skupaj dobro premešajte, dokler ne nastane tekoče testo brez grudic. Če se testo zdi pregosto, lahko dodate malo vode. Palačinke pecite v predhodno ogreti ponvi, ki jo poškropite z oljem v spreju, približno minuto na vsaki strani. Postrezite jih še tople s sadjem, oreščki in jogurtom.
| HRANILNE VREDNOSTI | (1 PORCIJA SKUPNO) |
|---|---|
| Kalorije | 382 |
| Beljakovine | 30 g |
| Ogljikovi hidrati | 44 g |
| Maščobe | 10 g |
Verjamemo, da bo vaša knjiga receptov dodobra obogatena s temi palačinkami iz kefirja, in če vam je bil recept všeč, ga podprite z deljenjem.
Dodaj komentar