Ocvrt langaš z veliko porcijo sira je poleti preprosto popoln, vendar verjetno vsi vemo, da to ni najbolj zdrava izbira. Zato smo za vas pripravili malo presenečenje v obliki fitnes različice langaša, ki ni ocvrt, ampak pečen, poleg tega pa je obogaten z beljakovinami. Kaj pravite? Pa začnimo!
Sestavine:
- 200 ml vode
- 180 g navadne polnozrnate moke (pirina/ pšenična)
- 30 g nearomatiziranih beljakovin True Whey
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 žlica pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- oljčno olje v spreju
- brezkalorijski ketchup
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Pripravo začnite tako, da zmešate moko s pecilnim praškom, in nato dodate vodo, beljakovine, oljčno olje in sol. Vse skupaj dobro premešajte, dokler ne dobite enakomerno gladkega testa. Pripravljeno testo z žlico razdelite po pekaču, obloženem s peki papirjem. Če želite, da bo vse skupaj bolj hrustljavo, pošpricajte vrh langaša z oljem v spreju, da bo bolj hrustljav. Pecite ga 10 – 12 minut pri 170 ℃ do zlato rjave barve. Ko je pečen, pokapajte z brezkaloričnim ketchupom, potresite z najljubšim sirom in postrezite!
| HRANILNE VREDNOSTI | KOLIČINA NA 1 PORCIJO LANGAŠA (SKUPAJ 2 PORCIJI) |
|---|---|
| Kalorije | 489 |
| Beljakovine | 24 g |
| Ogljikovi hidrati | 53 g |
| Maščobe | 16 g |
Videorecept za pečen langaš, poln beljakovin:
Upamo, da vam je ta bolj zdrava različica vašega najljubšega langaša padla v oči in da ga boste kmalu pripravili tudi sami. Če vam je bil recept všeč, ga podprite tako, da ga delite z ostalimi.
Dodaj komentar