Se pri pripravi sladic radi zanesete na klasiko? Za vas imamo eno tradicionalno sladico v netradicionalni obleki! Z nami pripravite sočen jabolčni zavitek, ki vas bo navdušil z visoko vsebnostjo beljakovin in neverjetno kombinacijo okusov. Še vedno oklevate?
Za pripravo testa potrebujemo:
- 250 g mehke skute z nizko vsebnostjo maščob
- 200 g instant ovsenih kosmičev
- 80 ml vode
- 70 g fino mletih ovsenih kosmičev
- 50 g mandljevega masla s kokosom in belo čokolado
- 2 jedilni žlici flavor drops z okusom vanilije
- kokosovo olje v spreju
Sestavine za nadev:
- 2 jabolki
- 3 jedilne žlice naravnega sladila ksilitol
- 1 čajna žlička cimeta
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Najprej zmešamo vse sestavine za testo, torej skuto, instant ovsene kosmiče, vodo, ovsene kosmiče, mandljevo maslo in flavor drops in mešamo dokler ne dobimo enotne mase. Pripravimo si peki papir, ki ga nežno posprejamo s kokosovim oljem in nanj položimo pripravljeno testo. Tudi roke posprejamo s kokosovim oljem, da se testo ne lepi nanje in ga na papirju lepo razvaljamo v tanek pravokotnik.
Medtem naribamo jabolka in jih zmešamo s cimetom in ksilitolom. Na pripravljeno testo enakomerno razporedimo jabolčno zmes. Nato zavitek previdno zvijemo s papirjem za peko, ter ga na koncu in ob robovih dobro spojimo, da nadev ne uhaja ven. Pripravljen zavitek položimo na peki papir, na pekač in pečemo 30 minut na 175 ℃. Po peki pustimo, da se ohladi, razrežemo in postrežemo prelitega z mandljevim maslom.
| HRANILNE VREDNOSTI | ZA 1 VEČJI JABOLČNI ZAVITEK |
|---|---|
| Kalorije | 1670 |
| Beljakovine | 76 g |
| Ogljikovi hidrati | 240 g |
| Maščobe | 47 g |
Veselimo se, da boste tako kot mi uživali v tem sočnem jabolčnem zavitku. Če vam je bil recept všeč, ga podprite z delitvijo.
Dodaj komentar