Fitnes recept: Solata po navdihu Big Maca

Če imate radi burgerje, morate poskusiti to solato. Je navdihnjena po legendarnem Big Macu. Kombinacija sveže zelenjave, pečenega krompirja, mesa in okusne omake ustvari popolno harmonijo.

Morda vas zanimajo ti izdelki:

Navodila:

Krompir operite in narežite na krhlje. Zmešajte ga z 1 žlico olja, origanom, mletim česnom, 1 žlico mlete sladke paprike, mletim poprom in soljo. Nato ga položite na pekač obložen s papirjem za peko in pecite 30-40 minut v pečici ali air fryerju pri 200 °C, da postane zlato rjav.

Na preostalem olju prepražite drobno sesekljano čebulo, dodajte meso začinjeno s soljo in poprom ter pražite ob občasnem mešanju. Na koncu dodajte preostanek mlete paprike in dimljeno papriko ter meso na hitro prepražite.

Za omako zmešajte majonezo s kečapom, gorčico, slanico kislih kumaric, drobno sesekljanimi kislimi kumaricami in začinite s soljo in mletim poprom.

Pri serviranju v skledo naložite pečen krompir, narezano solato, na tanke rezine narezan paradižnik in čebulo, pečeno meso ter grobo nariban čedar. Prelijte z omako in postrežite.

Morda vas zanimajo ti izdelki:

Hranilne vrednosti	1 porcija (skupaj 3 porcije)
Energijska vrednost	634 kcal
Beljakovine	38 g
Ogljikovi hidrati	59 g
Maščobe	26 g
Vlaknine	6 g

Če obožujete burgerje, a si želite bolj osvežujočega obroka, bo ta solata po navdihu okusa Big Maca odlična izbira. Odlično se obnese tudi kot solata za s seboj.

Svoje kreacije lahko z nami delite na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.