Fitnes recept: Solata Jennifer Aniston
To solato, ki jo je popularizirala slavna igralka, je enostavno pripraviti, zato jo lahko naredi vsak. Kombinacija kvinoje, zelenjave, čičerike, zelišč in fete je idealna ne le za vroče poletne dni.
čičerika
Čičerika je vrsta stročnic, znana tudi kot fižol Garbanzo. Pozornost ljubiteljev zdravega načina življenja so pritegnile predvsem zaradi visoke vsebnosti beljakovin. Tudi zato jih vegani, vegetarijanci in drugi ljudje, ki se izogibajo uživanju mesa, pogosto vključujejo v svojo redno prehrano. Nekatere lahko odvrne dejstvo, da je najbolje čičerko pred kuhanjem predhodno namočiti. Vendar se na to zlahka navadite. Lahko pa ta korak preskočite in kupite konzervirano čičerko v slanici ali RTE različico, ki je pripravljena za takojšnje uživanje.
Ena od velikih prednosti čičerike je njena vsestranskost v kuhinji. Uporabite jo lahko tako v sladkih kot slanih jedeh, saj jo lahko vmešate v testo in nadeve za pecivo, s čimer dobite okusne sladice z uravnoteženim hranilnim profilom. Kaj pravite na primer na čičerikine sladice? Tudi ljubitelji slane hrane ne bodo razočarani. Verjetno vam ni treba predstavljati humusa, ki ga lahko pripravite na nešteto načinov. Preprosto pripravite osnovo iz čičerke in tahinija, vse začimbe pa prepustite svoji domišljiji. Poleg tega lahko iz čičerike pripravite polnovredno glavno jed, na primer golaž, paprikaš, namaze, solate ali juhe. Če pa si želite hrustljavega televizijskega prigrizka, je začinjena pražena čičerika odlična izbira.
Čičerika je preprosto edinstvena in okusna sestavina, ki bi morala biti med osnovnimi sestavinami vseh, ki si prizadevajo za zdravo prehrano.
Fitnes recept: Vegetarijanski boršč
Boršč je juha, ki jo obožujejo ljudje po vsem svetu. Danes smo pripravili vegetarijansko različico, polno zelenjave in stročnic. Zagotavljamo vam, da jo boste oboževali.
Fitnes recept: Testenine s čičeriko in parmezanom
Okusno in uravnoteženo kosilo ne potrebuje vedno vključevati mesa. Danes smo uporabili preizkušeno kombinacijo testenin, listnate zelenjave, čičerike in parmezana, ki nas je takoj očarala. Seveda smo dodali še nekaj začimb, kar je rezultiralo v hitro pripravljenem in okusnem kosilu.
Fitnes recept: Čičerikini polpeti s skuto
Danes bomo razveselili vse ljubitelje polpetov. Te čičerikine polpetelahko pripravite kot prilogo k mesu ali njegovim rastlinskim nadomestkom ali pa jih postrežete samo z omako. Idealno za kosilo ali večerjo.
Fitnes recept: Pečena piščančja stegna s čičerko
Kako pripraviti okusna piščančja stegna? Poskusite jih speči z zelenjavo in čičerko! Ta poslastica je polna beljakovin, zato je odličen obrok po treningu.
Fitnes recept: Lahka solata s kvinojo v kozarcu
Iščete recept za lahkotno, osvežilno in nasitno poletno kosilo? Prišli ste na pravo mesto. Ta solata iz kvinoje v kozarcu je hitro pripravljena in zagotavlja fantastično doživetje okusa.
Fitnes recept: Veganska enolončnica s čičeriko
Za pripravo enolončnice ne potrebujete vedno mesa. Kaj če bi poskusili različico s čičerko? Primerna je tako za vegetarijance kot tudi vegane. Poleg tega je tudi prijetno dopolnilo k prehrani tistih, ki imajo radi meso.
Fitnes recept: Falafel iz sladkega krompirja z jogurtovim prelivom
Tudi hrana brez mesa je lahko bogata z beljakovinami. V našem današnjem receptu je to predvsem zasluga čičerke, ki skupaj s sladkim krompirjem tvori osnovo falafla. Česen in druge začimbe pa mu dajejo še dodatno dimenzijo odličnega okusa.
Fitnes recept: Čičerikina curry juha s kokosovim mlekom in kvinojo
V današnjem receptu se zanašamo na popolno kombinacijo curryjeve paste, čičerike, začimb in kokosovega mleka. Da bi bila juha bolj hranljiva, smo ji dodali porcijo kvinoje. Bi si juho privoščili za kosilo ali večerjo?
Fitnes recept: Namaz iz čičerike in fižola
Namaz, ki je pripravljen v nekaj minutah, je idealen za prigrizek, zajtrk ali hitro poslastico za obiskovalce. Odličen okus ima s hrustljavim kruhom in zelenjavo.