Kazalo vsebine
Zagotovo ste že poskusili pripraviti beljakovinsko tortico v skodelici oziroma “mug cake”. To poslastico lahko pripravite v le nekaj minutah. Toda ali ste že preizkusili druge alternative fit receptov, ki jih lahko pričarate z Mug Cake mešanico? Navdihnite se s temi petimi okusnimi in zdravimi recepti.
Sveže čokoladne rezine
Sveže čokoladne rezine
- 200 g beljakovinske mešanice Protein Mug Cake Mix (okus čokolada z s koščki čokolade)
- 250 ml mleka
- 1 jajce
- 1 žlička pecilnega praška
- ščepec cimeta
- ščepec soli
Za nadev potrebujemo:
- 250 g maskarponeja
- ½ merice ksilitola
- Nekaj aromatičnih kapljic Flavor Drops (vanilija ali karamela)
- 50 ml 12% smetane
Priprava:
V skledi zmešajte Protein Mug Cake Mix, sol, cimet in pecilni prašek. Premešajte in postopoma dodajte jajce in mleko. Testo vlijte v pekač (uporabite pekač velikosti 32 x 20 cm), obložen s papirjem za peko in ga približno 15 minut pecite v ogreti pečici. Po peki pustite, da se ohladi.
Za pripravo nadeva zmešajte vse sestavine. Po potrebi lahko nadev naredite bolj sladek, tako da dodate še eno merico ksilitola. Ko se biskvit ohladi, ga premažite z nadevom in nanj položite sadje. Uživajte!
Hrustljavi beljakovinski piškoti
Potrebujemo:
- 100 g beljakovinske mešanice Mug Cake Mix (okus čokolada z s koščki čokolade)
- 125 g pirine moke
- ščepec soli
- 2 kapljici arome Flavor Drops (vanilija)
- 1 jajce
- 60 g temne čokolade
- 120 g kokosovega olja
- 1 žlička pecilnega praška
- 20 g trsnega sladkorja
Priprava:
V veliki skledi zmešajte moko, beljakovinsko mešanico Mug Cake Mix, sol, sladkor, pecilni prašek in temno čokolado, narezano na manjše koščke. V drugi manjši skledi zmešajte jajce s stopljenim kokosovim oljem in kapljicami Flavor drops. Tekočino, ki jo dobite, dodajte trdni mešanici, ki ste jo že pripravili. Na pekač položite majhne oblikovane piškote. Pecite od 12 do 15 minut v pečici, ogreti na 250 °C. In piškoti so pripravljeni!
Jogurtni beljakovinski mafini
Potrebujemo:
- Štiri merice / 160 g beljakovinske mešanice Mug Cake
- 250 ml mleka
- 2 žlici navadnega jogurta
- 1 žlička pecilnega praška
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Zmešajte vse sestavine in testo enakomerno porazdelite v 12 skodelic za mafine. Pecite v ogreti pečici 5 do 10 minut pri 200 °C. Nato jih pecite še 5 do 10 minut, da je dno mafinov dobro zapečeno. Po peki pustite, da se ohladijo in jih nato postrezite. Mafine lahko okrasite tudi z enim od naših sladkih prelivov brez kalorij.
Puhasti beljakovinski vaflji
Potrebujemo:
- 3 merice / 120 g beljakovinske mešanice Mug Cake
- 150 ml mleka
- 10 g masla
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 jajce
Priprava:
Zmešajte beljakovinsko zmes s pecilnim praškom, jajcem, stopljenim maslom in mlekom ter vse skupaj temeljito premešajte. Testo spečite v aparatu za vaflje, ki ste ga namastili z malo kokosovega olja v razpršilu, ki pomaga, da se vaflji ne primejo. Dober tek!
Fit palačinke, ki se jim ne boste mogli upreti
Potrebujemo:
- 2 merici – 80 g beljakovinske mešanice Mug Cake
- 80 g gladke moke
- 1 jajce
- ščepec soli
- 150 ml mleka
Priprava:
V skledi zmešajte beljakovinsko zmes Mug Cake Mix, moko, sol in pecilni prašek. Dodajte mleko in jajce ter vse skupaj dobro premešajte. Ponev namažite z malo kokosovega olja in pecite do zlato rjave barve. Palačinke lahko osvežite z našim arašidovim maslom.
Dodaj komentar