Fitnes recept: Koprova omaka z beljakovinskimi češkimi kruhovimi cmoki

Današnji recept je kot nalašč za vse, ki imajo radi dobro omako. Ta je naravnost navdušujoča, čeprav je zelo preprosta za pripravo. In zagotovo boste cenili z beljakovinami bogate češke kruhove cmoke, ki bodo iz mikrovalovne pečice pripravljeni v manj kot treh minutah. Preprosto dodajte trdo kuhano jajce in uživajte v okusnem in hranilno uravnoteženem kosilu.

Morda vas zanimajo ti izdelki:

Priprava:

Začeli bomo s pripravo omake. Naredite zakuho na vročem olju z uporabo moke, dodajte mleko in vse skupaj z metlico premešate, da v omaki ni grudic. Dodajte lovorjev list, sol, trsni sladkor po okusu in omako kuhajte 10 minut. Začinite s črnim poprom in kis. Na koncu poberite lovorjev list, ponev odstavite s štedilnika in dodate še nasekljan koper.

Naslednji na vrsti so beljakovinski češki kruhovi cmoki. Zmešajte beljakovine v prahu z moko, pecilnim praškom in malce soli. Nato jajčne beljake v posodi čvrsto stepite s kančkom soli. Postopoma zmešajte mleko in jajčne beljake skupaj s suhimi sestavinami. Razdelite dobljeno testo v dva lončka in prekrijte z oljem v spreju, nato pa jih dajte v mikrovalovno pečico za dve do tri minute na 900 W. Vzemite cmoke iz lončkov ter naj se nekoliko ohladijo. Narežite ter jih razdelite v tri porcije, ki jih postrežete z omako. Vsako porcijo servirajte s trdo kuhanim jajcem (jajca kuhajte v vreli vodi približno 14 minut) in dodajte malo svežega kopra.

Odkrijte naše bestsellerje:

Hranilne vrednosti	1 porcija (od skupno treh)
Kalorije	433 kcal
Beljakovine	37 g
Ogljikovi hidrati	35 g
Maščobe	15 g
Prehranske vlaknine	5 g

Ta beljakovinsko bogata jed za kosilo vas bo očarala že ob prvem grižljaju. Prav tako je odličen obrok po vadbi.

Ne oklevajte in svoje kuhinjske kreacije delite z nami v družabnih medijih ter nas označite s hashtagom #gymbeamsi.