Danes smo pripravili zelo preprost recept za vse, ki bi radi v svojo prehrano vključili več rib. Priprava lososa z marinado iz medu in gorčice je enostavna. Odlično kosilo ali večerjo bo na mizi v pol ure. Od vas pa je odvisno, s čim ga boste postregli. Mi smo se odločili za solato, odlično pa se mu poda tudi riž, krompir ali hrustljav kruh.
Sestavine:
- 300 g lososa (2×150 g filejev)
- 20 g dijonske gorčice
- 20 g medu
- 2 stroka česna
- drobno naribana limonina lupina po okusu
- sol po okusu
- črni poper po okusu
- olivno olje v spreju
Dodatna jed:
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Fileje lososa operite in osušite ter pečico segrejte na 180 °C. V skledi zmešajte gorčico, med, drobno sesekljan česen in limonino lupinico po okusu. Losos začinite s soljo in črnim poprom ter popršite z oljčnim oljem. Nato lososa prelijte z marinado in fileje z vseh strani obložite z njo.
Nato jih prenesite v pekač s preostalo marinado in 20 minut pecite v pečici. Ko je losos pripravljen, ga prestavite na krožnik in postrezite z oprano solato in ZERO medeno-gorčično omako.
Odkrijte naše bestsellerje:
Hranilne vrednosti | 1 porcija brez priloge (skupaj 2 porciji) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 364 kcal |
| Beljakovine | 34 g |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Maščobe | 20 g |
S čim boste postregli lososa? Boste izbrali solato, kot smo jo mi, ali boste dodali hrustljavo bageto?
Svoje stvaritve lahko delite z nami na družabnih omrežjih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar