Kdo išče navdih za hitro kosilo in se želi prehranjevati zdravo? Danes smo pripravili ta zdrav recept, v katerem je naša majoneza v nekoliko nekonvencionalni vlogi. Kljub temu odlično poveže vse sestavine in tako nastane vrhunska specialiteta. Presodite sami.
Sestavine:
- 600 g krompirja
- 300 g piščančjih prsi
- 50 g lahke majoneze
- 10 g parmezana
- 2 stroka česna
- 1 čebula
- 1 čajna žlička sladke paprike
- 1 čajna žlička črnega popra
- zeleni peteršilj po okusu
- olje v spreju
- ščepec soli
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Piščanca očistite in drobno nasekljajte. Začinite ga s soljo, poprom in sladko papriko. Segrejte ponev, popršite jo z oljem za kuhanje in pražite do zlato rjave barve.
Ko je piščanec pečen, ga odstavite. Medtem olupite krompir, čebulo in česen. Krompir narežete na trakce, čebulo in česen pa drobno sesekljate.
V večjem pekaču zmešate piščanca, čebulo, česen, krompir in dodajte majonezo.
Pripravljeno zmes postavite v pečico, ogreto na 190 °C, in pečete 30–40 minut, da se krompir zmehča in po površini zlato zapeče. Med peko po potrebi dodate vodo. Pred serviranjem okrasite s peteršiljem in parmezanom.
Odkrijte naše bestsellerje:
| Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupaj 2 porciji) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 571 kcal |
| Beljakovine | 43 g |
| Ogljikovi hidrati | 63 g |
| Maščobe | 15 g |
| Vlaknine | 6 g |
Pečene piščančje prsi s krompirjem so odličen recept, v katerem se zaradi majoneze okusi lepo dopolnjujejo in ustvarijo prijetno harmonijo. Idealen zdrav obrok za kosilo.
Svoje stvaritve lahko delite z nami na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar