Vam je všeč pečena paprika in iščete recept za uravnotežen in okusen obrok? Potem boste zagotovo uživali v današnji poslastici. Vrhunec celotne jedi je nariban sir, ki se po peki lepo stopi. To dobroto preprosto morate poskusiti.
Potrebovali boste:
- 150 g narezanih paradižnikov
- 70 g kvinoje
- 60 g naribanega trdega sira
- 2 večji papriki
- 1 pločevinko piščančjih prsi v slanici
- 1 čebulo
- 1 žlico olivnega olja
- 1 žličko mlete paprike
- mleti poper po okusu
- sol po okusu
- sesekljano mlado čebulo po okusu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Navodila:
Začnite s pripravo kvinoje, ki jo skuhajte v slani vodi, po navodilih na embalaži. Nato jo postavite na stran. V ponvi prepražite drobno sesekljano čebulo na olju, dodajte mleto papriko, narezane paradižnike, piščančje prsi, iz katerih ste odcedili sok in vse skupaj na hitro prepražite. Nato dodajte kuhano kvinojo in začinite z mletim poprom in soljo. Vse skupaj premešajte in odstavite z ognja. Paprike prerežite na polovico, odstranite semena in jih napolnite s pripravljeno mešanico. Nato jih posujte z grobo naribanim sirom in pečite pri 180°C približno 25–30 minut.
Ko jih vzamete iz pečice, jih posujte s sesekljano mlado čebulo in postrežite.
| Energijska vrednost | 362 kcal |
| Beljakovine | 26 g |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Maščobe | 12 g |
| Vlaknine | 5 g |
Če iščete hitro kosilo, ki vas bo nasitilo in zadovoljilo vaše želje, potem je ta jed popolna. Te polnjene paprike lahko tudi enostavno vključite v nizkokalorično dieto.
Svoje kreacije lahko z nami delite na družabnih omrežjih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar