Kako piškotke spremeniti v prehransko uravnoteženo poslastico? Dodajte okusne čokoladne beljakovine v prahu, da povečate vsebnost beljakovin. Tokrat smo uporabili konopljine beljakovine rastlinskega izvora, ki piškotom dajejo povsem nov okus. Poskusite jih lahko med božičem ali kadar koli drugič.
Sestavine:
- 90 g mandljevega masla
- 70 g polnozrnate pirine moke
- 40 g kokosovega olja
- 40 g kokosovega sladkorja
- 30 g konopljinih beljakovin z okusom čokolade v prahu
- 1 jajce
- 1 žlička pecilnega praška
- Kapljice Flavor Drops z aromo kokosa po okusu
Sestavine za okras:
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
V skledi zmešajte moko, beljakovine v prahu in kokosov sladkor ter vse skupaj premešajte. Nato dodajte jajce, mandljevo maslo, stopljeno kokosovo olje, nekaj kapljic Flavor Drops in pecilni prašek.
Vse skupaj mešajte z roko, dokler ne dobite enotnega, kompaktnega testa. Testo zavijte v folijo za živila in ga vsaj za eno uro postavite v hladilnik.
Po tem, ko bo testo dovolj dolgo počivalo, ga razdelite na 14 delov in iz njih oblikujte kroglice. Pripravljene kroglice položite na pekač in jih z dlanjo stisnite, da dobijo obliko okroglih piškotov. Piškote dajte v pečico, ogreto na 170°C, in jih pecite približno 12-15 minut. Pečene piškote okrasite s kokosovimi koščki, kokosovim sirupom in že bodo pripravljeni na uživanje.
Odkrijte naše bestsellerje:
| Hranilne vrednosti | 1 piškot brez preliva (skupno 14 kosov) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 107 kcal |
| Beljakovine | 4 g |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Maščobe | 7 g |
| Vlaknine | 2 g |
Če iščete novo božično poslastico, ki bi jo dodali na svojo praznično mizo, morate preizkusiti ta recept.
Svoje stvaritve lahko delite z nami v družabnih medijih z uporabo oznake #gymbeamsi.
Dodaj komentar