Za vas imamo še en odličen recept za fitnes kruh z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki vsebuje dober odmerek beljakovin in vlaknin. Za konec pa vam bomo dali še super namig za pripravo prehransko uravnoteženega sladkega zajtrka, s katerim boste dan začeli na pravi nogi.
Sestavine:
- 450 ml vode
- 100 g riževih beljakovin brez okusa
- 100 g konopljine moke
- 100 g čičerikine moke
- 40 g koruznega škroba
- 30 g topnih vlaknin Psyllium
- 15 g bučnih semen
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- ½ čajne žličke sode bikarbone
- ½ čajne žličke soli
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Navodila:
Psyllium najprej raztopimo v 450 ml vode, dobro premešamo in pustimo 15 minut, da nabrekne. V drugi posodi zmešamo beljakovine, konopljino moko, čičerikino moko, koruzni škrob, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Po 15 minutah lahko te suhe sestavine dodamo v mešanico gela iz vode in vlaknin. Celotno maso gnetemo z rokami približno 5-10 minut, dokler ne nastane čvrsto nelepljivo testo. Model posprejamo z olivnim oljem, nato vanj položimo testo in ga po vrhu potresemo z bučnimi semeni semeni. Kruh pečemo v ogreti pečici na 180°C 50 minut. Po peki pustimo, da se ohladi in nato lahko uživamo v odličnem kruhu!
| HRANILNE VREDNOSTI | ZA 1 KOS (SKUPAJ 12 KOSOV) |
|---|---|
| Kalorije | 105 |
| Beljakovine | 11 g |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Maščobe | 2 g |
Sestavine za zajtrk z beljakovinskim kruhom:
- 30 g arašidovega masla
- 20 g borovnic
- 20 g malin
- 3 rezine beljakovinskega kruha
- cimet
Navodila:
Vse kar moramo storiti je to da – 3 rezine kruha namažemo z arašidovim maslom, potresemo s cimetom, okrasimo s sadjem in uživamo. Okusno!
In, smo vas navdušili? Verjamemo, da smo vas in da boste kmalu tudi sami preizkusili ta odličen fitnes recept za kruh z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če menite, da bi tudi vaši prijatelji cenili ta recept, ga ne pozabite deliti.
Dodaj komentar