Browniji s koščki čokolade so ena tistih sladic, s katero se občasno lahko posladkajo tudi športniki. Poleg tega, če je brownie dopolnjen z beljakovinami, tako kot v tem fitnes receptu, tega ne moremo zanikati. Kaj menite vi?
Poskusite pripraviti hiter in preprost recept za mehke čokoladne kocke, ki so še boljše, kot izgledajo. En kos ima samo 67 kalorij, zato vas zagotovo ne bo oviral na poti do fitnes ciljev.
Sestavine za testo:
- 40 g ovsene moke ali zmiksanih kosmičev
- 40 g kakava
- 30 g arašidovega masla v prahu
- 30 gčokoladnih beljakovin
- 30 g temne čokolade
- 50 gksilitola
- 2 zreli banani
- 2 jajci
- 100 ml vode
- 1 čajna žlička pecilnega praška
Sestavine za dekoracijo testa:
- 20 g of arašidovega masla v prahu
- 15 – 20 ml vode
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Postopek:
Zmešajte vse suhe sestavine, in sicer ovsene kosmiče, arašidovo maslo v prahu, kakav, beljakovine, ksilitol in pecilni prašek. Banane skupaj z vodo in jajcem zmiksajte s paličnim mešalnikom do suhe zmesi. Na koncu v testo vmešajte še rezine temne čokolade. Testo vlijte na pekač velikosti 20 x 20 cm, ki ste ga predhodno obložili s papirjem za peko.
Arašidovo maslo razredčite z vodo, da dobite gladko in tekočo konsistenco testa. Obdelano arašidovo maslo vlijte na vrh testa in nežno premešajte z nasprotnim koncem žlice, da dosežemo učinek marmorja. Brownije pecite na 180 °C približno 20 – 25 minut. Ko se ohladi, narežite na enakomerno velike kocke in postrezite z arašidovim maslom. Dober tek.
| Hranilne vrednosti | 1 kos (skupaj 16) |
|---|---|
| Kalorije | 67 |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Beljakovine | 4 g |
| Maščobe | 2 g |
Ta preprost in okusen fitnes recept lahko pripravite v manj kot eni uri. Sporočite nam, kako so vam bili browniji všeč, in če se vam zdi ta recept zanimiv, ga delite z drugimi.
Dodaj komentar