Ko izgovorimo besedo Božič, nam pade na pamet isto, čudoviti okraski, darila, zbrani družinski člani in kar je najpomembnejše, tone odlične hrane. Da pa ne bi v nekaj dneh zapravili celoletnega napora, vam želimo pokazati, da lahko deluje drugače. S pomočjo kakovostnih sestavin lahko naredite neustavljivo okusne mandljeve piškote, ki so idealno božično pecivo za vaše najdražje. Pripravite jih skupaj z nami!
Sestavine:
- 100 g polnozrnate pirine moke
- 70 g mandljevega masla
- 50 g RAW mandljev
- 50 ml javorjevega sirupa
- 25 g čokolade
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- mandljevi lističi za dekoracijo
- ščepec soli
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Najprej zmešamo moko z drobno sesekljanimi mandlji, pecilnim praškom in ščepcem soli. Nato v mešanico dodamo javorjev sirup in mandljevo maslo, ter naredimo čvrsto in rahlo lepljivo testo. Če se nam testo zdi preveč lepljivo, dodamo še malo moke, če pa je prečvrsto, dodamo malo vode.
Nato si navlažimo roke in lahko začnemo izdelovati piškote, ki jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Piškote pečemo do zlato rjave barve pri temperaturi 170 ℃ približno 10 minut. Pečene piškote namočimo v stopljeno čokolado in potresemo z mandljevimi lističi. Pustimo jih, da se strdijo in nato lahko uživamo v njihovem okusu!
| Hranilne vrednosti | za 1 piškot (skupaj 10 piškotov) |
|---|---|
| Kalorije | 138 |
| Beljakovine | 4 g |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Maščobe | 7 g |
Verjamemo, da bodo ti mandljevi piškoti praznike naredili še prijetnejše in da boste v njih uživali v najboljši družbi! Če vam je bil naš recept všeč, ga delite s prijatelji.
Dodaj komentar