Ta obrok je idealna izbira za dni, ko potrebujete okusen in uravnotežen obrok na hitro. Testenine, bogate z beljakovinami, losos in kremasta omaka so preprosto kombinacija, s katero ne morete zgrešiti. Odličen je tudi kot kosilo za na pot.
Sestavine:
- 200 g češnjevih paradižnikov
- 125 g mlade špinače
- 120 g testenin
- 100 g ricotte
- 1 konzerva lososa v slanici
- sol po okusu
- poper po okusu
- olivno olje v razpršilu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Začnite z kuhanjem testenin po navodilih, medtem pa začnite pripravljati kremasto omako. Segrejte ponev, jo poškropite z olivnim oljem in v ponev dodajte špinačo. Nato prerežite češnjeve paradižnike na pol in jih dodajte špinači. Skupaj dušite nekaj minut, vendar samo toliko, da se zmehčajo, vendar ne preveč prekuhajo. Nato zelenjavo začinite s soljo in poprom ter zmanjšajte temperaturo. Dodajte rikoto in premešajte.
Če je zmes preveč gosta, dodajte malo vode (idealno je, da uporabite vodo za kuhanje testenin). Nato vzemite pločevinko lososa, odlijte tekočino iz nje, lososa raztrgajte na majhne koščke in dodajte kremasti omaki skupaj s testeninami.
Vse skupaj premešajte in postrezite.
Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupno 2 porciji) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 418 kcal |
| Beljakovine | 31 g |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Maščobe | 12 g |
| Vlaknine | 11 g |
Če iščete recept za hitro kosilo za na pot ali dni, ko nočete preživeti nešteto minut ob štedilniku, potem so te testenine z lososom in kremasto omako prava izbira.
Delite vaše kreacije z nami na družbenih omrežjih in pri tem dodate oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar