Receptov za namaze ni nikoli dovolj. Ta ima celo to prednost, da v njem lahko uživajo tudi vegani. Osnova sta tofu in posušeni paradižniki, ki ustvarjajo aromatično kombinacijo. Okus nato izpopolnijo kečap, začimbe in vaša najljubša zelišča. Ugotovili boste, da bosteta namaz radi jedli za zajtrk, prigrizke ali kot pomako k zelenjavi.
Sestavine:
- 240 g tofuja v slanici
- 100 g posušenih paradižnikov
- 3 žlice kečapa, sladkanega s stevio
- 1 čajna žlička origana
- ½ čajne žličke soli
- ščepec mletega popra
- dimljena paprika po okusu
- posušen česen po okusu
- čili po okusu
- herbs of your choice
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Postopek:
Posušene paradižnike za deset minut položite v vodo, da se zmehčajo.
Uporabite lahko tudi paradižnike, posušene na soncu v olju, saj jih ni treba vložiti v vodo, temveč jih lahko uporabite takoj. Vendar se s tem poveča energijska vrednost namaza. Pripravljene paradižnike vzemite iz tekočine in jih dajte v mešalnik. Dodajte vse druge sestavine, tj. sesekljan tofu (odcedite ga iz slanice in osušite s papirnato brisačo), kečap, origano, poper, dimljeno papriko, posušen česen, čili in sol.
Vse skupaj zmešajte do gladke kreme. In končano. Namažite jo na kruh in okrasite z najljubšimi zelišči.
Hranilne vrednosti | Celotni namaz |
|---|---|
| Energijska vrednost | 267 kcal |
| Beljakovine | 23 g |
| Ogljikovi hidrati | 19 g |
| Maščobe | 11 g |
Poleg kruha je ta namaz odličen tudi za pomakanje k zelenjavi. Uživate ga lahko za zajtrk ali kot zdrav prigrizek med napornim dnevom.
Svoje stvaritve lahko delite z nami v družabnih medijih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar