Če hamburgerji z govedino niso med vašimi najljubšimi, bo ta različica z lososom zagotovo zadovoljila vaše želje. Priprava tega okusnega ribjega burgerja s čebulo je zelo preprosta. Odločiti se morate le, kako ga boste postregli. Lahko ga obložite s klasično žemljico ali pa dodate hrustljavo solato in že imate odličen obrok z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Sestavine:
- 360 g (3 pločevinke) lososa
- 50 g drobtin
- 1 jajce
- 1 žlica dijonske gorčice
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 pest svežega kopra
- 1 spomladanska čebula
- mleti črni poper po okusu
- sol po okusu
- limonin sok po okusu
Sestavine za serviranje:
- 4 žemljice za burgerje
- ZERO SAUCE BBQ omaka po okusu
- solata
- vložena čebula ali rdeča čebula po okusu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Odcedite slanico iz konzerviranega lososa in ga z vilicami razdrobite na manjše koščke. Nato dodajte gorčico, jajce, črni poper po okusu, sol, drobno sesekljan koper, mlado čebulo in limonin sok po okusu. Vse temeljito premešajte in na koncu vmešajte še drobtine.
Z navlaženimi rokami oblikujte zmes v polpete in jih na kratko popecite v ponvi z oljem ali na kontaktnem žaru. Ko so pripravljeni, jih lahko servirate.
Razrežite žemljice, obe polovici premažite z ZERO BBQ omako, na vrh položite list solate, pripravljeno lososovo meso, dodajte obročke sveže ali vložene čebule in pokrijte z zgornjo polovico žemljice. Nato lahko servirate.
Hranilne vrednosti | 1 burger brez prilog (skupaj 3 kosi) |
|---|---|
| Energijska vrednost | 325 kcal |
| Beljakovine | 24 g |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Maščobe | 19 g |
| Vlaknine | 1 g |
Ste se naveličali vedno istega govejega hamburgerja? Poskusite ta burger z lososom in zagotavljamo vam, da vam bo všeč!
Delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.
Dodaj komentar