Predstavljajte si kombinacijo nežnega čokoladnega testa in okusnega okusa skute. Prav to vam ponujamo v novem fitnes receptu za naribano skutino torto, ki vas ne bo razveselil le s svojim okusom in nasičenostjo, temveč tudi z visoko vsebnostjo beljakovin. Morate ga preizkusiti!
Sestavine za testo:
- 150 g instant ovsene kaše
- 70 ml vode
- 40 g beljakovinskega praška z okusom čokolade
- 5 jedilnih žlic ksilitola (brezov sladkor)
- 3 jedilne žlice kokosovega olja (stopljenega)
- 3 jedilne žlice kakava
- 2 rumenjaka
- 1 jedilna žlica topnih vlaknin indijski trpotec
- 1 čajna žlička pecilnega praška
Sestavine za nadev:
- 300 g pasirane skute
- 250 g nepasirane skute
- 30 g beljakovinskega praška z okusom vanilje
- beljaki 3 jajc
- 1 čajna žlička flavor drops aroma vanilija
- ščepec soli
- maline za dekoracijo
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Navodila:
Najprej skupaj zmešajte ovseno kašo, vodo, beljakovine, ksilitol, olje, kakav, rumenjake, indijski trpotec in pecilni prašek. Zmes gnetite z roko, dokler ne dobite kompaktnega testa brez grudic. Pripravljeno testo postavite za 1 uro v hladilnik. Medtem pripravite nadev tako, da beljake stepete s ščepcem soli. Nato skupaj zmešajte še preostale sestavine– skuto, beljakovine in flavor drops, ter na koncu previdno dodajte stepene beljake, da nadev ostane puhast.
Po eni uri testo vzamemo iz hladilnika in ga grobo naribamo s strgalnikom. Polovico pripravljenega testa dajte v pekač (uporabili smo pekač velikosti 22 x 22 cm), z roko ga nežno zgladite in premažite s pripravljenim nadevom iz skute. Na vrh torte dodajte preostalo testo in ga spet nežno zgladite z roko. Pripravljeno torto pecite v predhodno ogreti pečici na 170°C približno 35 minut. Ko boste vzeli torto iz pečice, se bo še bolj strdila. Postavite jo v hladilnik. Na koncu torto okrasite z malinami in postrezite. Želimo vam prijetno gastronomsko doživetje!
| Hranilne vrednosti | za 1 kos (skupaj 9 kosov) |
|---|---|
| Kalorije | 210 |
| Beljakovine | 17 g |
| Ogljikovi hidrati | 22 g |
| Maščobe | 8 g |
Verjamemo, da se vam bodo po prebranem receptu za naribano skutino torto začele cediti sline in jo boste kmalu pripravili. Če vam je bil naš recept všeč, ga delite s prijatelji.
Dodaj komentar