Pečene testenine s paradižnikovo omako, ogromno beljakovin in brez mesa! Kaj še potrebujete v življenju? Toda v primeru, da še vedno oklevate, morate vedeti, da bodo tudi tisti brez kuharskih veščin uspeli pripraviti ta preprost in hiter recept. Tradicionalna italijanska poslastica v fitnes različici z veliko količino beljakovin v primerjavi z običajnimi testeninami. Temu se preprosto ne morete upreti, kajne?
Sestavine:
- 400 g narezanega paradižnika v konzervi
- 250 g beljakovinskih testenin
- 250 g pasiranega paradižnika
- 250 g ricotte
- 120 g mozzarelle
- 100 g mlade špinače
- 50 g parmezana
- 1 čebula
- 3 česnove stroke
- 1 žlica olivnega olja
- 1 čajna žlička posušene bazilike
- 1 čajna žlička posušenega origana
- sol, mleti poper in sladkor po okusu
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Čebulo drobno nasekljajte in pražite na olivnem olju do prosojnosti. Nato dodajte česen in ga na kratko prepražite. Dodajte pasiran paradižnik, narezan paradižnik in kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut. Dodajte ricotto, mlado špinačo, posušena zelišča in še enkrat na kratko kuhajte. Na koncu omako začinite s soljo, poprom in sladkorjem. Testenine skuhajte po navodilih, precedite, zmešajte s pripravljeno omako in dajte v namaščen pekač. Testenine potresite z naribano mozzarelo in parmezanom ter jih pecite v ogreti pečici na 200 ° C približno 20 minut do zlate barve. Testenine postrezite še tople. Dober tek!
| Hranilne vrednosti | 1 porcija (skupno 4 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 481 |
| Beljakovine | 37 g |
| Ogljikovi hidrati | 41 g |
| Maščobe | 18 g |
Verjamemo, da boste kmalu pripravili ta recept za pečene testenine v paradižnikovi omaki in uživali ob vsakem grižljaju. Če vam je bil ta recept všeč, ga ne pozabite deliti.
Dodaj komentar