Saj že veste, kako radi eksperimentiramo. Po slanih palačinkah so prišli na vrsto naši najljubši vaflji! Za vas smo pripravili izjemen recept za špinačne vaflje z dimljenim lososom, ki vam lahko služijo kot popoln zajtrk, razkošen brunch, lahko kosilo, pa tudi kot hitra večerja. Še en neverjetno okusen obrok z izjemnimi hranilnimi vrednostmi, ki ga je enostavno pripraviti! Preizkusimo!
Sestavine:
- 100 g riževe moke
- 100 g kokosove moke
- 100 g sveže špinače
- 30 g naribanega sira – Grana Padano
- 3 jajca
- 3 stroki česna
- oljčno olje v spreju
Sestavine za prilogo:
- 200 g dimljenega lososa
- 120 g lahkega kremnega sira
- zelenjava po vašem okusu ( češnjevi paradižniki, solata, korenje, zelišča)
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Navodila:
Zmešajte obe vrsti moke, jajca in sir do trdne konsistence. Medtem v ponvi prepražite špinačo z drobno sesekljanim česnom, nato pa špinačo dodajte moki. Testo začinite s soljo in črnim poprom. Vključite pekač za vaflje in ga posprejajte z oljčnim oljem, nato vlijte testo in vaflje pecite do zlato rjave barve. Ko so vaši vaflji pečeni, jih okrasite z lososom, zelenjavo, kremnim sirom in takoj postrezite. Dober tek!
| Hranilne vrednosti | 1 kos, skupaj s prilogo (skupaj 10 kosov) |
|---|---|
| Kalorije | 147,1 |
| Beljakovine | 10,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 11,5 g |
| Maščobe | 7,6 g |
| Vlaknine | 4,6 g |
Upamo, da boste v tem prehransko uravnoteženem in nekonvencionalnem receptu za špinačne vaflje z dimljenim lososom uživali tako kot mi! Če vam je bil recept všeč, ga ne pozabite deliti.
Dodaj komentar