Fitnes recept: Malinov tiramisu v kozarcu
Quark tiramisu z malinami je light različica klasične italijanske sladice. Osvojil vas bo z visoko vsebnostjo beljakovin in slastnim okusom.
skuta
Skuta je mlečni izdelek, ki je znan kot odličen vir visokokakovostnih beljakovin. Glede na konsistenco je na voljo v različnih oblikah – mehka skuta, ki se zlahka namaže, ali različica z majhnimi grudicami. Poleg tega lahko kar najbolje izkoristite široko paleto, ki je na voljo in izbirate v skladu s svojimi prehranskimi cilji. Če nameravate na primer izgubiti ali ohraniti svojo trenutno težo, bo redno uživanje nemastne ali polmastne različice najboljša izbira. Če pa si prizadevate pridobiti nekaj telesne teže, zlasti v obliki mišične mase, boste verjetno iskali bolj kalorična živila, zato je tu na mestu polnomastna različica. Polnomastna skuta je zlasti odlična za pripravo sladic z izjemno bogatim okusom.
Skuta velja za odličen vir beljakovin, zlasti če jo zaužijete pred nočnim postenjem. Vendar to še zdaleč ni njena edina uporaba. Izkušeni kuharji vedo, da je dobra skuta v vaši zbirki zelo pomembna, zlasti pri peki. Kot nalašč je za pripravo gladkih in kremastih nadevov za pecivo, z dodajanjem v testo pa lahko celo izboljša konsistenco samega peciva. To pomeni, da je lahko tudi sladica na koncu hranilno uravnotežen obrok, ki bo imel pravo mesto v zdravi prehrani. Nenazadnje bo dodajanje skute v smoothije obogatilo smoothije z odmerkom beljakovin, ki bodo prav tako prispevale k potešitvi vašega želodca.
Kaj pa njena uporaba v slanih receptih? Zagotovo je primerna. Skuta ima razmeroma nevtralen okus, zato je odlična sestavina za različne namaze in omake. Pogosto se uporablja tudi v testu za peko slanega peciva in pice. Torej, zakaj bi se temu sploh upirali?
Živila, s katerimi lahko prehrani enostavno dodate beljakovine
Kako enostavno dodati beljakovine v svojo prehrano? V današnjem članku vas bomo seznanili z živili, ki so dobesedno nabita z beljakovinami. Morda jih že imate v shrambi ali hladilniku.
Fitnes recept: Brezglutenska quark pizza
Pizza je italijanska klasika, ki jo obožujejo skoraj vsi. Tudi ta je vegetarijanska in narejena iz brezglutenskega testa. Kombinacija rukole, gavde in gob poskrbi za odlično kulinarično doživetje.
Fitnes recept: Kakavova rolada s Stracciatella kremo
Kakavova rolada je narejena iz lahkega testa, skuta iz kremnega sira pa je odlična osvežitev. En kos ima manj kot 100 kcal, zato se zlahka prilega vašemu energijskemu vnosu, tudi če hujšate.
Fitnes recept: Pečen zelenjavni pomfri s skutno pomako
Pečen zelenjavni pomfri je odlična alternativa klasičnemu ocvrtemu krompirčku. Ima manj maščobe, več vlaknin in je odličnega okusa, ki vam bo naravnost všeč.
Fitnes recept: Skutine rezine s čokoladnim prelivom
Skutine rezine s čokolado niso le odlična poletna osvežitev. Imajo tudi visoko vsebnost beljakovin, zato vas lahko zanesljivo nasitijo. Jih boste poskusili za zajtrk ali kot sladico ob kavi?
Fitnes recept: Kokosov chia puding z banano
Chia puding je odlična sladica ali prigrizek, ki vam ga ni treba kuhati. Tokrat stavimo na klasično kombinacijo okusov banane in kokosa. Dodali smo tudi skuto, da povečamo vsebnost beljakovin in ustvarimo prehransko uravnoteženo poslastico.
Fitnes recept: Brownie cheesecake z arašidovim maslom
Browniji in cheesecake sta dva priljubljena recepta, ki sta všeč skoraj vsem. Odločili smo se, da ju združimo v enega in to se je odlično obneslo! Ustvarili smo odlično mešanico okusov.
Fitnes recept: Dip iz rdeče pese s quark sirom
Ta dip iz rdeče pese je za vse, ki radi pripravljate preproste in zdrave prigrizke za obisk. Poleg slastnega okusa vas bo osvojil tudi z izvirno rožnato barvo, ki bo izstopala na vsaki praznični mizi.
Fitnes recept: Torta iz palačink z vaniljevo kremo
So vam všeč recepti s palačinkami? Danes smo se odločili, da pripravimo slastno torto iz palačink s quark sirom, ki se ji pač ne boste mogli upreti.