Ste se že naveličali tradicionalnih tort, polnih sladkorja? Iščete bolj zdravo alternativo za božične sladkarije? Radi bi vam pokazali naš recept za arašidove piškote, polne beljakovin in preprostih sestavin. Ta fitnes recept bo zagotovo zadovoljil vse športnike.
Sestavine za testo:
- 70 g arašidovega masla
- 70 g polnozrnate pirine moke
- 50 g vanilijevih beljakovin Just Whey
- 30 g kokosovega olja
- 1 jajce
- 1 – 2 čajni žlički medu
- 3 – 4 čajne žličke cimeta
- 1 čajno žličko sode bikarbone
- 1 čajna žlička posušene pomarančne lupine
Sestavine za nadev:
- 30 g jedilne čokolade
Morda vas zanimajo ti izdelki:
Priprava:
Najprej pripravimo testo za piškote. V posodi z mešalnikom stepemo jajce, arašidovo maslo, kokosovo olje in med. Vse skupaj mešajte, dokler ne dobite gladke snovi brez grudic. Vzemite drugo skledo, zmešajte moko in pecilni prašek, jo presejte in dodajte stepenim sestavinam. Nato dodamo beljakovine, cimet, posušeno pomarančno lupino in zamesimo testo. Če je testo preveč lepljivo, dodajte nekaj moke. Po drugi strani pa, če je testo presuho, dodajte nekaj kokosovega olja in pustite, da testo počiva.
Medtem ko testo počiva, pečico segrejte na 170 ° C in na majhen pekač položite papir za peko. Testo razdelite na 10 enakih delov ter jih oblikujte v kroglice. Vse kroglice položite na pekač in jih z dlanjo ali dnom kozarca potisnite v obliko piškotov. Pekač s piškoti damo v ogreto pečico in pečemo približno 10 do 13 minut. Medtem razdelite čokolado na manjše koščke in pustite, da se stopi po metodi vodne kopeli. Po peki piškotov jih okrasimo s stopljeno čokolado. Dober tek!
| Hranilne vrednosti | na 1 piškot (skupno 10 piškotov) |
|---|---|
| Kalorije | 147 |
| Beljakovine | 8 g |
| Ogljikovi hidrati | 5.5 g |
| Maščobe | 8 g |
Boste za božič preizkusili ta recept za zdrave arašidove beljakovinske piškote? Sporočite nam v komentarjih spodaj in ne pozabite deliti tega članka.
Dodaj komentar